读者王女士:超市里有的食品标着高钙,,,,,有的是高纤维素,,,,,这些食品吃了有效吗?????若是吃多了会不会对孩子不好呢?????
中国疾控中心营养与食品安全所主任委员杨月欣:采办食品时要学会看标签,,,,,别轻信包装上“高钙”、“高纤维”等字样。。。。。目前我国《食品营养标签治理规范》固然要求食品包装上要明确标示产品营养信息,,,,,但由于没有强造执行,,,,,因而有些食品固然标注“高钙”等,,,,,但不定确怯祝。。。。
因而采办食品时要学会看包装上的食品营养标签。。。。。我国对高钙、低钠、高纤维等的含量都有明确划定,,,,,100克食品中纤维素含量超过6克才真正是高纤维食品;;;;;;;;还要看好一个数字,,,,,即“营养成分占营养素参考值(NRV)”的百分比,,,,,若是NRV超过30%,,,,,才是高钙食品。。。。。