目前，，，，，，，沉庆市一些餐饮企业通过各类招数留人，，，，，，，蕴含尝试股权激励机造——让员工持股等。。。。。。。。 
　　 
　　俗话说“铁打的营盘，，，，，，，流水的兵”，，，，，，，作为劳动力密集型企业，，，，，，，pg麻将胡了的成功，，，，，，，在肯定水平上也要归功于其尝试的股权激励机造。。。。。。。。据悉，，，，，，，如今的沉庆餐饮企业也在借鉴此种模式。。。。。。。。 

                                                                           奇火锅
　　最早让员工持股的要数奇火锅。。。。。。。。奇火锅董事长余勇说，，，，，，，奇火锅的员工收入通常是工资加奖金，，，，，，，但在奇火锅工作3年以上的优良员工，，，，，，，就能够买奇火锅的股份，，，，，，，1万元起。。。。。。。。而凭据工龄和阐发，，，，，，，每年都有这样的股份嘉奖。。。。。。。。据相识，，，，，，，奇火锅沉庆公司总共有500多人，，，，，，，目前有50人持有奇火锅股份。。。。。。。。 
　　 
　　在四海缘火锅，，，，，，，除了高管表，，，，，，，每个直营店的店长城市持有肯定比例股份。。。。。。。。听说，，，，，，，这样既留住了治理人员，，，，，，，治理起来也事半功倍。。。。。。。。 
　　 
　　有关资料： 
　　 
　　东南网-海峡都市报11月18日讯 我省本土零售业巨头福建pg麻将胡了超市股份有限公司首发申请，，，，，，，15日已通过证监会审核。。。。。。。。业内人士预计，，，，，，，pg麻将胡了上市后，，，，，，，首创人张氏兄弟家族身家有望超过50亿元。。。。。。。。同时获利的还有几百名持股员工。。。。。。。。 
　　 
　　招股书申报稿显示，，，，，，，pg麻将胡了超市本次拟公开刊行不超过1.1亿股，，，，，，，刊行后总股本不超过7.68亿股，，，，，，，拟在上交所挂牌上视祝。。。。。。。 
　　 
　　pg麻将胡了掌舵人张轩松1971年诞生于内江市闽侯县，，，，，，，已经当过兵，，，，，，，1990年起头经商，，，，，，，他抓住了全国“农改超”的机遇，，，，，，，成功进入超市领域。。。。。。。。张轩宁是张轩松的兄长，，，，，，，1970年生，，，，，，，原来从事啤酒批发零售，，，，，，，后同张轩松一路创业办超视祝。。。。。。。 
　　 
　　招股书申报稿显示，，，，，，，张轩松、张轩宁计算持有pg麻将胡了股份27386万股，，，，，，，占刊行前的41.62%，，，，，，，仅按拟公开刊行股份及募资规模推算，，，，，，，张轩松、张轩宁计算账面财富就达到约50亿元。。。。。。。。 
　　 
　　另表，，，，，，，据pg麻将胡了内部职工泄漏，，，，，，，凡是和张轩松一路创业的员工，，，，，，，根基上都成了公司骨干和高管，，，，，，，都占有pg麻将胡了的股份，，，，，，，初步推算至少有几百人。。。。。。。。