8月20日，，，，，，海底捞颁布布告称，，，，，，2019年上半年净利润9.11亿元，，，，，，去年同期为6.46亿元；；；；；；；；收入116.95亿元，，，，，，去年同期73.43亿元。。。。。。。。

布告显示，，，，，，海底捞上半年新开业130家餐厅，，，，，，全球门店网络从去年底的466家增至593家。。。。。。。。截止到2019年6月30日，，，，，，服务了超过109百万人次顾客，，，，，，均匀翻台率为4.8次/天，，，，，，占有43.8百万会员。。。。。。。。

海底捞暗示，，，，，，餐厅经营收入是重要收入起源，，，，，，截至2019年6月30日止六个月贡献总收入的比例为96.9%，，，，，，同比增长了58.4%。。。。。。。。由于表卖订单数量增长，，，，，，表卖业务收入同比增长了40.9%。。。。。。。。