中国驰名火锅品牌海底捞伦敦首店已于日前开业，，，，，这家店除了餐饮，，，，，最异乎寻常的是兼具零售职能。。。。。988平方米的门店，，，，，共分两层（地面和地下一层）。。。。。占地 145 平方米的地面重要用作零售区域，，，，，零售产品蕴含烹饪用具、茶具、食品、服装和带有海底捞 logo 的玩具配饰等周边产品。。。。。而用餐顾客必要前往宽敞的地基层（843 平米），，，，，其中590平米的用餐区内将包容 280 个餐位，，，，，含两个个人包厢。。。。。

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早在去年6月初，，，，，便有新闻传出海底捞要在伦敦开餐厅。。。。。一份伦敦威斯敏斯特市确当局公开文件显示，，，，，海底捞将入驻伦敦Soho区，，，，，租下一栋二等（Grade II）汗青构筑，，，，，作为英国以及全欧洲的首家旗舰店。。。。。

这家英国（伦敦）首店地址位于皮卡迪利圆环 Trocadero 大楼临皆焯位，，，，，处于伦敦的主题贸易地带，，，，，邻接中国城、苏荷区、特拉法加广场、牛津街。。。。。据悉，，，，，除了这家店之表，，，，，海底还将在伦敦开设第二间门店，，，，，该店位于华人集聚的东伦敦北格林威治，，，，，目前这家店还在装建之中。。。。。

在英国，，，，，中餐和中国口味占有较好的消费基础。。。。。今年3月英美曾报路，，，，，中餐和中餐表卖是很多英国人喜欢的菜肴之一。。。。。

英国两大表卖App之一的“Just Eat”（吃就是了），，，，，有一项主题为“如果你身处荒岛，，，，，你但愿吃到什么食品？？？？？？”的调查显示，，，，，甜酸口味的中餐排在第三位。。。。。其他两种受欢迎的中餐则别离是炒面和北京烤鸭。。。。。

有不错的市场基础和口味偏好，，，，，有中餐市场整体升级的环境，，，，，不少业内人士暗示“比力看好”海底捞在英国市场的发展。。。。。并且英国消费市场表卖风靡，，，，，也许海底捞表送火锅还会成为吸粉利器。。。。。

除英国表，，，，，海底捞早已强势出海，，，，，进入新加坡、美国、韩国等国度。。。。。《联商网》查阅海底捞官网发现，，，，，目前海底捞在中国大陆及港澳台地域共有400+家海底捞门店，，，，，蕴含台湾和香港别离是10家及2家店铺。。。。。海表店铺重要散布在东南亚，，，，，其中新加坡门店最多，，，，，开到了11家，，，，，韩国5家，，，，，日本4家，，，，，北美市场方面，，，，，美国有3家，，，，，加拿大1家，，，，，此表澳洲也有1家。。。。。这次展店至伦敦，，，，，添补了海底捞欧洲市场的空缺，，，，，为其全球化布局加码。。。。。

海底捞的出海第一站选择在新加坡，，，，，2012年12月13日新加坡1店正式开业。。。。。公共点评的数据显示，，，，，新加坡海底捞的人均消费在300元人民币左右，，，，，跟国内一样大排长队。。。。。海底捞牌号式的周到服务天然也延长到了海表，，，，，评论里好多人在夸赞。。。。。

韩国海底捞的价位相对来说没有那么高，，，，，公共点评的人均价位在150元左右。。。。。评论显示，，，，，韩国门店也是要列队，，，，，而国内有的美甲擦皮鞋等服务也都一应俱全。。。。。此表有网友暗示，，，，，韩国店的服务员根基都是中国人，，，，，感触很亲切。。。。。海底捞韩国店之所以有名，，，，，也与蕴含EXO、李钟硕在内的大牌韩星都曾在店内用餐有关。。。。。

无论是日本、新加坡还是韩国，，，，，都在“东亚美食圈”中。。。。。而美国市场就要面对差距巨大的饮食差距，，，，，美国餐馆点评网Yelp显示，，，，，海底捞在美国开业之初只获得了2.5星级的评价（满分5颗星）。。。。。

因绝大无数客人均为华人，，，，，因而海底捞尔后的美国店铺都选址在了华人极度多的处所。。。。。此表，，，，，好多网友发现海底捞美国店铺只有一人份的幼锅，，，，，而没有传统的大锅。。。。。这也是海底捞为了满足本地分餐造的文化。。。。。

去年9月26日，，，，， 海底捞在联交所主板挂牌上市。。。。。招股书显示，，，，，内地顾客的均匀开支为94.6元，，，，，而内地以表则高达179.6元。。。。。美国的两家店2017年均匀收入仅为2300万元左右，，，，，而香港则为1621万元，，，，，单价更高而收入却比不上内地，，，，，注明海底捞在这些处所因饮食文化、宣传力度等原因尚未齐全打开市场。。。。。

这只是销售额方面的数据，，，，，而英国、美国、新加坡、香港等国度或地域的房租以及食材成本均匀都要高于内地，，，，，海底捞的这些店铺到底可能获得几多利润还犹未可知。。。。。