自7月26日开业以来，，，，，，，，崂山区市场监管局每天派出法律人员按时在啤酒城内北区、南区、中区进行网格化放哨，，，，，，，，严查渣滓过夜食品、食品及食品容器交叉传染、超领域经营凉拌菜、餐饮具洗濯消毒、明码标价等。。。。。查抄过程中，，，，，，，，法律人员要求从业人员必须穿戴整洁工作服、帽，，，，，，，，戴口罩，，，，，，，，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服，，，，，，，，持健全证方能上岗，，，，，，，，加强自律，，，，，，，，规范经营，，，，，，，，以现尝试动营造啤酒节恳切守信市场秩序。。。。。同时，，，，，，，，法律人员对啤酒节食品、餐饮具、原资料、自造饮品等进行全覆盖抽检，，，，，，，，将沉点抽取啤酒节期间消费量大、高风险食品，，，，，，，，并凭据凭据检测了局予以当令调整，，，，，，，，目前已累计抽取86批次食品进行封样检测，，，，，，，，检测了局将第一功夫向公家颁布。。。。。

自开业一周以来，，，，，，，，共出动法律人员100余人次，，，，，，，，查抄商户300余户次，，，，，，，，发现各类问题为78起，，，，，，，，均已责令整改。。。。。累计销毁变质水产品、肉制品、面制品13公斤、变质啤酒30升、变质花生毛豆18公斤。。。。。另表，，，，，，，，崂山区市场监管局精心印造的“哈”啤酒温馨提醒牌四处可见，，，，，，，，在啤酒节期间若是产生消费纠纷或食品安全问题，，，，，，，，可拨打举报投诉电话83950319或12345反馈，，，，，，，，我局将依法进行查处。。。。。