上周末，，，，，，，荆门华润万家接到总部邮件，，，，，，，要求对所售“双汇”熟肉制品再次进行自查，，，，，，，其中出格要求必须经过“盐酸克伦特罗”和“莱克多巴胺”两种药物检测合格能力上架。。。。。

　　“供货商还在陆续跟双汇总部索要合格证明，，，，，，，所以目前只能允许部门‘双证’合格商品上架。。。。。”华润万家有关掌管人说，，，，，，，从上周六起头执行后，，，，，，，仅有36款熟肉制品上架销售，，，，，，，相比“瘦肉精”事务之前缩减了近2/3。。。。。

　　“瘦肉精”再爆莱克多巴胺

　　3月15日，，，，，，，央视告发农业龙头企业“双汇”河南济源分公司收购瘦肉精生猪。。。。。一石激发千层浪，，，，，，，杭城不少超市当天即发展自查行动，，，，，，，甚至暂停“双汇”冷鲜肉的采购销售（本报曾于3月16日登载过有关报路）。。。。。

　　据悉，，，，，，，从2002年起头，，，，，，，农业部禁用的“肾上腺素受体激昂剂”(俗称“瘦肉精”)蕴含7种药物：盐酸克伦特罗(传统瘦肉精)、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西巴特罗、硫酸特布他林。。。。。如今，，，，，，，农业法律人员重要检测盐酸克伦特罗和莱克多巴胺，，，，，，，剩下5种极少抽检。。。。。

　　不外，，，，，，，昭通等地陆续传出在生猪上检测出“莱克多巴胺”残留的新闻，，，，，，，再次刺激了消费者和商家的神经。。。。。

　　华润双汇熟火腿肠仅留1/3

　　“双汇”被曝光之前，，，，，，，其在荆门销售的产品重要涉及冷鲜肉和熟肉制品两大类，，，，，，，其中冷鲜肉市场占比很幼！！。。，，，，，但在火腿肠等为主的熟肉制品市场却占据大头，，，，，，，产地来自河南漯河、江苏武汉等地。。。。。

　　华润万家除了持续暂停采购销售双汇冷鲜肉表，，，，，，，上周末还下架了大部门的双汇熟肉制品。。。。。“为了对消费者掌管，，，，，，，所以要求供货商必须提供两种以上‘瘦肉精’药物检测合格证明。。。。。”华润万家有关掌管人说，，，，，，，之前销售的双汇熟制品有100余种规格，，，，，，，此刻仅留36种，，，，，，，蕴含了鱼肉肠等非猪肉制品，，，，，，，其余期待供货商补交合格证明后能力复原上架。。。。。

　　荆门集美食品有限公司是双汇熟肉制品在杭的总代理。。。。。“此刻我们已经收到部门规格的检测汇报，，，，，，，有些产品甚至蕴含有六种检测证明。。。。。”一位张姓员工通知记者。。。。。

　　超视装冷处置”的同时，，，，，，，消费者也起头“回避”。。。。。华润万家的统计数据是，，，，，，，熟肉制品销量降落50%以上，，，，，，，好又多也有20%-30%的跌幅。。。。。

　　消费者自行检测“瘦肉精”难度大

　　此刻，，，，，，，进杭生猪的日常抽检项目也已在原有的盐酸克伦特罗基础上增长了莱克多巴胺、沙丁胺醇两项。。。。。“之前莱克多巴胺是每周抽检的项目，，，，，，，而沙丁胺醇抽检得比力少。。。。。”荆门市畜牧兽医局副局长陈晓明通知记者，，，，，，，增长检测项目以来暂未有检出例子。。。。。

　　网上有一种“瘦肉精”检测卡卖得出格好，，，，，，，卖家在店内公开使用步骤是，，，，，，，将碎肉高温冲淋或者煮热后取出汁液静置冷却到室温后，，，，，，，再取样滴在检测卡的加样孔中读取判定。。。。。

　　陈晓明也专门去网上看了这种检测卡的实物图，，，，，，，“这就是我们在用的检测卡，，，，，，，重要用于尿液的急剧检测，，，，，，，但通常消费者没有自测前提。。。。。”他说，，，，，，，使用组织物检测时要经过酶解、提取、净化等步骤提取残留物，，，，，，，“用高温处置的做法没有科学凭据。。。。。”

　　！！。。钦 陈颖）