5月1日起禁给面粉“添白”。。。。。。。。记者日前走访市场发现,,,,,目前流通的含增白剂的面粉部门隔始降价,,,,,但消费者对这类降价面粉并不承情。。。。。。。。对于卖不完的面粉,,,,,商场超市暗示,,,,,5月1日大限后,,,,,全数退给厂家。。。。。。。。
在武昌的部门超市内,,,,,记者看到,,,,,新包装的面粉已经有明确标注“不含增白剂”或者“不含任何增长剂”的字样,,,,,这些面粉没有任何优惠活动。。。。。。。。而在统一货架上,,,,,有两个品牌的面粉标价从19元降落到14.8元,,,,,记者向售货员询问降价原因,,,,,其称,,,,,老产品含增白剂虽降价卖,,,,,可选择特价商品的市民却百里挑一。。。。。。。。据超市介绍,,,,,5月1日后所有含增白剂的面粉都不会再进,,,,,没有卖完的货会退给厂家。。。。。。。。
此表,,,,,有消费者反映,,,,,面粉是否含增白剂并未表明在包装袋上,,,,,买面粉仍“若明若暗”。。。。。。。。市民张先生拿着一袋中粮集团出品的面粉感应疑惑,,,,,在这个5公斤规格的面粉包装袋上,,,,,只写了然“幼麦粉”,,,,,未注明任何所含成分,,,,,质量尺度则为一等品,,,,,“没有什么信息了,,,,,还写了GB1355的执行尺度,,,,,对于老苍生来说,,,,,看不懂。。。。。。。。」嘏先生感应疑惑。。。。。。。。
到底若何判断面粉中是否有增白剂?记者随机采访了8位市民,,,,,均暗示除了看面粉是不是很白表,,,,,根基不知路怎么正确分辨。。。。。。。。记者昨日向质检部门征询后得知,,,,,市民能够仔细看配料表,,,,,若是在配猜中写有含“过氧化苯甲酰”的,,,,,就是增长了增白剂,,,,,这种增白剂还有一个名字叫做“稀释过氧化苯甲酰”,,,,,增长增白剂过量会引起肝脏危险,,,,,不含增白剂的面粉做出来的食品呈暗黄色,,,,,不会显著白得发亮。。。。。。。。
