哪种保鲜膜可用于包装食品、哪种保鲜膜可用于微波炉加热,,,,,,,所有保鲜膜都要 “明示身份”供市民选购。。。。。记者从有关部门获悉,,,,,,,12月1日起,,,,,,,由国度质检总局颁布的新版 《食品用塑料自粘保鲜膜》将正式起头执行。。。。。
新国标将食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯 (PVC)膜、聚偏二氯乙烯 (PVDC)膜等几类,,,,,,,可用于包装食品的保鲜膜必须表明 “食品用”字样。。。。。其中,,,,,,,PVC保鲜膜应标有 “不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、 “不得高温使用”等警示性说话,,,,,,,其他类此外保鲜膜,,,,,,,如可用于微波炉加热,,,,,,,应注明 “可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。。。。。
昨日,,,,,,,记者走访株百、家润多、家乐福等几大超市卖场时发现,,,,,,,大多在售的食品保鲜膜除了标有规格、尺寸等数据表,,,,,,,还标了然材质:绝大无数为 “PE” (聚乙烯)。。。。。记者在仔细查看保鲜膜的表包装时发现,,,,,,,出产地为荆州、内江、三门峡的几个品牌保鲜膜在“使用当苦衷项”中标了然 “加热温度不能高于110度”、 “可用于微波炉加热”、 “用于冰箱存放”等字样,,,,,,,有些还对加热时的具体操作做了表明,,,,,,,如 “用牙签扎出透气孔”等,,,,,,,但对于能否 “接触带油脂食品」剽一项划定,,,,,,,少有品牌表明。。。。。目前市场上销售的保鲜膜、保鲜袋根基上分为滚筒装、袋装两种,,,,,,,记者发现,,,,,,,即便是在统一个超市,,,,,,,滚筒装的保鲜膜按新国标标识的内容更齐全齐全,,,,,,,而袋装的相对单一、有的甚至没有写明“当苦衷项”。。。。。
“PVC”保鲜膜曾传出致癌传闻,,,,,,,记者在超市也发现个别品牌的保鲜膜在显著地位表明 “不含 ‘PVC’”字样。。。。。对此有专家诠释,,,,,,,PVC自身没有毒害,,,,,,,在常态下,,,,,,,PVC不会对人体造成风险,,,,,,,但PVC保鲜膜在微波炉加热后或包装过热及油性大的食品,,,,,,,会析出有害物质氯化氢,,,,,,,对人体造成中伤。。。。。