大米质量好不好？？？？？？？？牛奶有没有问题？？？？？？？？蔬菜上的农药是否超标？？？？？？？？不久，，，，，，市民就能从荆门市颁布的食品质量安全指数中相识关切的食品安全情况。。。。。。12月8日，，，，，，荆门市质监局将在滨江区星光大卖场颁布首期食品安全指数，，，，，，通过这些指数，，，，，，读者能够根基相识“餐桌上的安全情况”。。。。。。  

    据市质监局介绍，，，，，，国度尺度将食品分为28大类，，，，，，荆门市拔取了23大类工业加工食品作为食品安全检验的对象，，，，，，在28大类食品名录中，，，，，，荆门市剔除了“罐头”、“食糖”、“可可及焙炒咖啡产品”、“特殊炊事食品”和“其他”5大类，，，，，，增长了名录中没有的“蔬菜”大类，，，，，，食品安全指数将涵盖“23+1”大类食品的总体安全情况。。。。。。  

    “本地出产的食品，，，，，，我们将直接去厂家抽样检验，，，，，，表地产的，，，，，，我们先定点在华商联华超市抽样。。。。。。蔬菜则在勾庄农副产品物流中心抽样。。。。。。”市质监局副局长祝平介绍，，，，，，质监部门初步决定每月抽查3-4大类食品，，，，，，得出每大类食品的检验合格率、销售比沉，，，，，，并通过社区调查，，，，，，得到消费者对此类食品的“对自己生涯沉要与否”的认知水平数据，，，，，，综合这些参数，，，，，，通过数学模型推算，，，，，，最后获得并颁布这3-4大类食品的质量安全情况。。。。。。  

    别以为3-4大类食品数量不多，，，，，，记者从《质量指数代表品目录》中看到，，，，，，每个大类食品都能够分为很多幼类，，，，，，好比“粮食加工品”大类，，，，，，分幼麦粉、大米、挂面和其他粮食加工品四个幼类，，，，，，而幼麦粉又分为通用幼麦粉和专用幼麦粉，，，，，，挂面又分为杂粮面、蔬菜面、鸡蛋面、果渭、牛奶面等10多个种类，，，，，，高粱米、幼米、糙米、黑米、饺子皮、米粉、生切面等也都蕴含在这个大类中。。。。。。  

    “我们打算每月颁布一次食品质量安全指数，，，，，，半年功夫就能够把24大类食品全数抽检一遍，，，，，，一年两次全覆盖。。。。。。”祝平说，，，，，，当然，，，，，，每月到底抽查几大类食品，，，，，，市民最关切哪些食品的质量安全，，，，，，质监局还想听听宽大市民的定见。。。。。。  

    依照这样的打算，，，，，，每半年就能够颁布一次荆门市24大类食品总体的质量安全指数，，，，，，指数量前初步定为安全、欠安全和不安全三个区段，，，，，，别离用绿色、黄色和红色暗示。。。。。。  

    食品质量安全指数将从总体上衡量荆门市食品出产企业出产食品和市场流通食品的质量情况。。。。。。祝平说，，，，，，在颁布指数的同时，，，，，，质监部门还会颁布一份《食品质量安全指数汇报》，，，，，，在这份汇报中，，，，，，市民还将看到食品质量安全监管过程中的个案。。。。。。