样品微生物超标严沉 包子糕点合格率61%  

　　昭通市消费者委员会日前颁布了对昭通市内的超市即食熟肉制品、糕点的最新抽检了局，，，，，即食熟肉制品合格率只有26.92%，，，，，即食包子糕点产品合格率只有61.11%，，，，，食品卫生情况堪忧。。。。。 

　　抽检了局显示，，，，，样品微生物指标超标严沉，，，，，44批次样品中，，，，，有19批次样品菌落总数超标，，，，，24批次样品大肠菌群超标，，，，，被检出金黄色葡萄球菌的有2批次样品，，，，，还有个别样品被检出亚硝酸盐残留量超标、增长了不允许增长的胭脂红、柠檬黄、日落黄等着色剂。。。。。 

　　部门熟食色素不达标 

　　抽检发现，，，，，有部门熟食着色剂(胭脂红、柠檬黄、日落黄)不达标，，，，，其中胭脂红、柠檬黄和日落黄都是人为合成色素，，，，，参与后，，，，，可扭转食品表观，，，，，使其看上去更诱人。。。。。值妥贴心的是，，，，，持久食用增长了着色剂的食品，，，，，不利于身段健全。。。。。同时，，，，，防腐剂(山梨酸、苯甲酸)不达标情况也存在于多个样品钟祝。。。。防腐剂重要是被用来抑造食品中微生物的滋生，，，，，以耽搁食品保质期。。。。。但若是持久食用含有过量防腐剂的食品，，，，，对人体健全会带来潜在危险。。。。。 

　　滋味板鸡亚硝酸盐超标 

　　另表，，，，，好又多超市销售的滋味板鸡中还验出亚硝酸盐残留量超标。。。。。市消委会指出，，，，，亚硝酸盐作为食品增长剂在国度尺度中是允许增长的，，，，，在熟肉制品中亚硝酸盐的限量值为≤30mg/kg。。。。。不外，，，，，专家提醒，，，，，高剂量的亚硝酸盐会产生很大毒性，，，，，误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食品中毒，，，，，持久食用甚至会导致食路癌和胃癌。。。。。 

　　。。。。钦 全杰 通讯员 戴琏、谢睿姗）