继首家大型生鲜电商“1号生鲜”上线仅5个月，，，，，日订单就突破1200单后，，，，，生鲜一夜之间成为电商新热土。。。。。。。加上政策的支持，，，，，为生鲜电商打开设想空间。。。。。。。从前一年，，，，，pg麻将胡了超视注京东商城、京客隆等老牌零售商纷纷跃跃欲试，，，，，相继颁发投身其钟祝。。。。。。此间，，，，，大批个别创业者更是紧抓商机，，，，，创出多种盈利模式。。。。。。。

　　在电商和“O2O”早已不再新鲜确当下，，，，，生鲜电商到底怎么玩？？？？？？？又能否成功突破电商烧钱的魔咒？？？？？？？商报记者采访发现，，，，，沉庆市一些创业者通过联手方便店的方式，，，，，代替进社区开店设点的老套路，，，，，大大降低成本，，，，，为生鲜O2O启发了新的经营模式。。。。。。。

　　生鲜电商的沉庆故事

　　作为沉庆本土生鲜电商试水第一人，，，，，吴限的人生因而而扭转。。。。。。。2012年的一天，，，，，此前一向从事特产电商的吴限去铜梁洽谈一个关于黄桃罐头的合同。。。。。。。了局发现有田舍家种了好多黄桃，，，，，除去做罐头的部门，，，，，剩下的险些都无人问津。。。。。。。重要原因来自于信息不合称，，，，，很多田舍都是凭据以往的经验来种植，，，，，所以时时出现农产品供需脱节的情况。。。。。。。

　　“我其时就想，，，，，为什么不利用电商，，，，，使用订单预约、送货上门的方式，，，，，将田舍地里的蔬菜瓜果直接卖给消费者？？？？？？？消费者通过平台预约第二天的食材，，，，，晚上我向蔬菜基地递交订单，，，，，他们凭据订单直接向我供货。。。。。。。这不仅能解决种植和销售问题，，，，，还能节俭一大堆中转环节的用度，，，，，销售价值也能比市面上低10%左右。。。。。。。”吴限通知商报记者，，，，，打定主见后，，，，，他当天就与铜梁蔬菜基地获得了联系，，，，，而后在两个月里迅速与6家蔬菜基地签了约。。。。。。。

　　到如今，，，，，他创办的沉庆本土生鲜网站已集结了近400家优质商家，，，，，在为23个社区进行蔬菜配送;吸纳了13000多个会员，，，，，直接服务家庭5万户;有实体店铺8家，，，，，搁置ATM超过40台;每天买卖额近10万元，，，，，整年交易额预计突破3000万元。。。。。。。

　　“误打误撞”进入生鲜电商的沉庆创业者还有罗代友。。。。。。。去年7月份，，，，，沉庆市荣昌县罗家坡人罗代友由于一次无意的机遇心识到生鲜背后的重大需要，，，，，实现了自己10年的打工生涯，，，，，跟伴侣合伙注册科技公司，，，，，成立网上商城，，，，，主攻生鲜电商。。。。。。。

　　抢“鲜”背后的巨头

　　只管在吴限和罗代友的身后，，，，，越来越多的沉庆创业者起头将眼光对准生鲜行业，，，，，但跳出沉庆，，，，，自2005年易果网成立，，，，，生鲜电商全国破冰起，，，，，从前几年，，，，，生鲜电商早已在全国激发诸多荡漾。。。。。。。

　　去年7月，，，，，苏宁易购初次选取直供模式网销“阳澄湖大闸蟹”，，，，，且支持全国下单配送。。。。。。。早在苏宁易购之前，，，，，天猫、京东、顺丰也曾陆续颁发各自的生鲜战术。。。。。。。此表，，，，，专一有机食品的沱沱工社、拿到软银赛富投资的我买网、专一新鲜水果的天天果园等，，，，，均组成了生鲜电商当下的中坚力量。。。。。。。

　　“目前生鲜市场的重要参加者可分为三类。。。。。。。”罗代友通知商报记者，，，，，重要蕴含以苏宁易购和京东为代表的综合电商、以鲜果网和我买网为代表的垂直电商，，，，，以及由顺丰领衔的快递公司。。。。。。。综合电商根基以盛开平台为主，，，，，采取让商家自主入驻的方式，，，，，由后者自行配送，，，，，在预防投入巨大成本的同时，，，，，以佣金服务费为重要收入起源。。。。。。。垂直电商则齐全采取自主经营，，，，，赚取进销差价。。。。。。？？？？？？？斓莨驹蛑匾晨孔炒蟮目斓萜教，，，，，选取供给商供货、快递公司统一销售的模式。。。。。。。

　　来自中投照拂的钻研汇报显示，，，，，近两年，，，，，生鲜电商已经遍地着花，，，，，加上国度政策的支持，，，，，引来天猫、京东、顺丰、苏宁等各行业大佬纷纷涉足。。。。。。。

　　“对于巨头而言，，，，，更大的吸引力还来自于：2013年网络零售市场买卖规模约为1.8万亿元，，，，，同比增长近40%，，，，，占2013年社会消费品零售总额的10%以上，，，，，但通过网络买卖的生鲜产品占其比例尚不及1%，，，，，市场潜力极为可观。。。。。。。”中投照拂流通畅业钻研员申正远暗示。。。。。。。

　　以方便店替开店设点

　　面对市场生鲜O2O竞争的日益强烈，，，，，罗代友在原有的O2O模式下，，，，，加强了自己的“社区经济”理想。。。。。。。“我们进入生鲜市场时，，，，，只有30万元。。。。。。。人人都说做电商就是烧钱，，，，，30万元对于电商而言险些是沧海一粟，，，，，但是我以为此刻电商应该从单方面钻营规模、不计成本扩张的思想中跳出来，，，，，所以在进入生鲜O2O时，，，，，我的做法就是既要布点又要省钱。。。。。。。”

　　多所周知，，，，，做生鲜O2O若是没有线下店面做支持，，，，，险些难以成功。。。。。。。因而很多电商公司选择花大钱进驻幼区，，，，，铺设站点，，，，，提供线下提菜的驻点。。。。。。。罗代友的做法和他们类似，，，，，却有着奥妙的区别。。。。。。。

　　“我们没有进驻社区里面，，，，，而是选择了联手各大社区名义的幼店。。。。。。。”罗代友给商报记者算了一笔账，，，，，若是公司以进驻幼区作为铺点，，，，，那每个社区每个月都必要交纳肯定幼区物管费和其他用度，，，，，若是是投放设备，，，，，则还要算上设备治理费，，，，，有的公司甚至会在幼区左近盘下店面，，，，，那么加上人为，，，，，这个铺点推广用度不成估计。。。。。。。罗代友另觅蹊径，，，，，索性找了社区名义的方便店，，，，，以他们的店铺作为取菜点，，，，，每提一次菜，，，，，就赐与方便店总菜品价值的2%~6%。。。。。。。凭据推算，，，，，实现这个推广铺点法是一石二鸟。。。。。。。不仅不用向方便店支付租赁费，，，，，还可节俭数以万计的推广费，，，，，而方便店也能在每笔买卖后获得肯定利润，，，，，每年额表增长几万元的收入。。。。。。。

　　“目前我们已进驻了南岸区、渝北区等地近70个方便店，，，，，加上荣昌的30个，，，，，我们进驻的方便店有100个。。。。。。。我们会给每个方便店门口挂上大牌号并派发DM传单，，，，，方便店门口人来人往，，，，，无形中又省下了一笔告白费。。。。。。。”罗代友暗示，，，，，他的生鲜项目在推广阶段，，，，，今年5~6月将正式启动。。。。。。。

　　商机切脉

　　保鲜+物流

　　能力真保鲜

　　智派网络营销学院常务副院长杨艾祥分析，，，，，生鲜O2O投合了“宅”人的消费需要，，，，，解决了买菜便捷的问题，，，，，有着极大的市场空间。。。。。。。但若是有企业想对生鲜O2O模式进行大规模推广，，，，，也会晤对蕴含销售领域等瓶颈。。。。。。。

　　“可经谋生鲜产品领域必要严格划分，，，，，如鲜活海鲜等产品难以保鲜，，，，，瓜果蔬菜等线上经营则越发适合。。。。。。。其次，，，，，生鲜产品易凋落变质，，，，，尤其是夏天，，，，，哪怕仅隔一天也容易出现腐坏景象，，，，，所以做好保鲜尤为沉要。。。。。。。另表，，，，，企业还必要思考到物流问题，，，，，并搭建相应的配套物流设施，，，，，以保障产品能实时投递。。。。。。。不外做生鲜O2O还是要以量为主，，，，，由于大棚基地不成能每天开车只给你送几十斤蔬菜，，，，，所以要做大量降低物流成本。。。。。。。”杨艾祥说。。。。。。。

    （任忠君 衷敬睿）