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月饼回收处置 莫靠企业自律
颁布功夫:2011-09-15 | 信息起源:东南网
  中秋一过 ,,,,,,月饼失宠。。 。。。。中秋节后 ,,,,,,记者走访各大卖场发现 ,,,,,,卖场一夜之间月饼偃旗息鼓 ,,,,,,全数下架清货了 ,,,,,,没卖完的月饼去哪儿了呢??? ????记者调查发现 ,,,,,,大部门商家采取降价促销的方式销售月饼 ,,,,,,其他退回到厂家进行销毁或处置 ,,,,,,少数则改头换面后流入市场持续销售。。 。。。。市场监督治理部门暗示将加强对市场和厂家的监管。。 。。。。
  
  昨日 ,,,,,,在内江国棉pg麻将胡了超市 ,,,,,,记者看到原先占据超市最显眼地位的月饼专柜已不见踪影 ,,,,,,货架上已换上其他商品。。 。。。。销售人员通知法造今报记者 ,,,,,,月饼通常提前一两个月就已经起头销售 ,,,,,,库存正本就没剩几多了 ,,,,,,加上中秋当天的降价销售 ,,,,,,根基上全数卖光了 ,,,,,,即便有少量没卖完的也都退回各品牌厂家自行处置了。。 。。。。随后 ,,,,,,法造今报记者走访了工业路家乐福、大利嘉城沃尔玛等多家大型超市 ,,,,,,也难觅月饼影踪 ,,,,,,不是月饼卖光了 ,,,,,,就是都已退回厂家。。 。。。。
  
  月饼出产厂家若何处置呢??? ????“此刻买最划算了 ,,,,,,买一送一啦。。 。。。。”在美可食品湖前路店 ,,,,,,记者看到数量不多的散装果蔬月饼打出了“买一送一”字眼 ,,,,,,进行促销。。 。。。。销售人员通知法造今报记者 ,,,,,,该店月饼满是美可所属食品厂出产的。。 。。。。据介绍 ,,,,,,美可食品有限公司与北峰一些养猪场有和谈 ,,,,,,那些未卖出的面包、糕点等均按成本价卖给这些养猪场 ,,,,,,月饼的处置方式也是如此。。 。。。。
  
  记者在内江街头调查一些幼型蛋糕店 ,,,,,,他们对自造月饼的处置方式 ,,,,,,就是等着卖完。。 。。。。法造今报记者在三角井的一家糕点店看到 ,,,,,,柜台显眼的地位上还摆放着各类分歧口味的月饼 ,,,,,,通明的塑料包装 ,,,,,,乍一看跟超市卖的月饼没啥区别。。 。。。。?? ????纱缚 ,,,,,,月饼表包装上却找不到任何的出产日期和厂名等信息。。 。。。。“你这月饼都没有出产日期 ,,,,,,怎么判断是否新鲜??? ????”法造今报记者询问店内销售人员 ,,,,,,对方说 ,,,,,,这个月饼是自己做的 ,,,,,,能够放一个月 ,,,,,,并且做得也不多 ,,,,,,买得也不错 ,,,,,,此刻就剩这些。。 。。。。
  
  业内人士泄漏 ,,,,,,有些幼厂家会将月饼馅料挖出 ,,,,,,二次加工成其他糕点销售 ,,,,,,有些幼商贩更是直接到商家或厂家廉价收购那些库存甚至过期的月饼 ,,,,,,二次加工后再拿到偏远地域销售。。 。。。。
  
  内江市质监局的工作人员通知记者 ,,,,,,近年来质监部门对回收月饼的监管力度很大 ,,,,,,过期月饼和馅料都必须销毁 ,,,,,,所有出产企业对库存月饼的处置步骤 ,,,,,,都必须有有关纪录 ,,,,,,目前暂未发现有厂家或商家出产销售二次加工的过期月饼。。 。。。。据相识 ,,,,,,对退回出产企业的过期月饼 ,,,,,,质监部门对其走向会随时查抄 ,,,,,,要求企业必须进行登记或销毁 ;;;;; ;;;对于回收月饼坚定杜绝利用过期月饼进行食品再加工 ,,,,,,在保质期内的 ,,,,,,允许企业降价销售或成为员工的福利等 ,,,,,,过期的可卖给指定饲料厂家 ,,,,,,但所有去向都必须有凭证纪录或有有关人员具名 ,,,,,,对违反划定或处置不倒剡 ,,,,,,质监部门将进行端庄处置。。 。。。。
  
  福建八闽律师事务所的林柏冬律师暗示 ,,,,,,目前我国《食品安全法》等律例对月饼的质量有有关划定 ,,,,,,但对厂家回收的月饼该当若何处置没有专门、硬性的划定 ,,,,,,因而 ,,,,,,对于月饼回收处置 ,,,,,,更多的要靠企业自律。。 。。。。对于一些幼作坊二次加工过期月饼景象 ,,,,,,工商、质监等有关部门应积极采取有效的措施 ,,,,,,加强月饼销售市场的监督治理工作 ,,,,,,切实保险消费者的权利和身心健全。。 。。。。
  
  
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