昨日,,,,,笔者从城口县商务局获悉,,,,,由城口县赵孝春野生食品公司研造的腊味熟食销量已突破500万元大关,,,,,成功突破多年来该县老腊肉产品种类单一,,,,,包装简陋,,,,,携带不便,,,,,出产加工受季节限度,,,,,保质不长等造约瓶颈,,,,,成功进入沉百、新世纪、佳乐福、沃尔玛、pg麻将胡了等大型超市。。。。。。
做方便顾客的产品,,,,,找到成功启发市场的方向
“‘城口老腊肉’固然是沉庆驰名农产品,,,,,远销市内表,,,,,甚至出口,,,,,但顾客要烧肉、洗濯比力麻烦。。。。。。」卦孝春野生食品公司掌管人通知记者,,,,,凡是工作比力忙,,,,,又不愿着手入厨的顾客,,,,,市场吸引力有限。。。。。。
“最初,,,,,推介老腊肉的时辰,,,,,曾用锅煮好老腊肉让顾客现场品尝,,,,,倍受顾客青睐。。。。。。」卦孝春暗示,,,,,由此受到启发,,,,,坚定了做老腊肉熟食的信心。。。。。。
“要方便顾客,,,,,也只有出产熟食。。。。。。」卦孝春说,,,,,凭着多年与老腊肉打交路的经验,,,,,他坚信老腊肉做成熟食,,,,,肯定会有辽阔的市场远景。。。。。。
开袋即食,,,,,倍受顾客青睐
“花几秒钟撕开真空包装袋,,,,,就能品尝到正宗的‘城口老腊肉’,,,,,还有烟熏味‘巴适’的腊猪舌、腊猪肚、腊猪耳等特色产品当然吸引人。。。。。。”专程前往赵孝春生野生食品公司沉庆处事处的刘女士通知笔者。。。。。。
“我们推出了10多个种类的腊味熟食,,,,,每幼包约5克沉,,,,,真空包装,,,,,保质期比半生的烟熏腊肉更久。。。。。。」卦孝春通知笔者,,,,,腊猪舌、猪耳朵等特色产品都是切成条状或丝状,,,,,入口时烘熏香味扑鼻,,,,,肉质有嚼劲,,,,,增长适量调料后,,,,,口感咸中带辣。。。。。。除了幼袋装表,,,,,还推出了优美礼物套装和家庭装,,,,,更能吸引顾客。。。。。。
进军义乌,,,,,销售远景更辽阔
“通过长达几个月的联系、互换,,,,,‘城口老腊肉’腊味熟食已获得批发商青睐,,,,,6月将正式签定长年供货合同。。。。。。」卦孝春坦言,,,,,获得进入义乌幼商品批发市场的资格后,,,,,腊味熟食还还将“变身”,,,,,除了保留现有麻辣、沉烟熏的传统口味表,,,,,还将针对北方客户的清淡爱好,,,,,研造烟熏味较弱、不加麻辣的原味熟食,,,,,南方客户也将品尝到口感微甜的“广味腊肉熟食”,,,,,市场远景将更辽阔。。。。。。