有的生鲜超市能泼冷周围农贸市场生意， ，，， ， ，有的却陷入困境
“农改超”就是将农贸市场刷新成生鲜超视祝。。。。。。为稳妥推动“农改超”工作， ，，， ， ，乐山早在2006年就提出了“以新逼旧”的思路——对于无法直接刷新的农贸市场， ，，， ， ，就在它左近开一家生鲜超市， ，，， ， ，通过市场竞争， ，，， ， ，“逼”农贸市场退出。。。。。。。
“农改超”“以新逼旧”尝试了两年多， ，，， ， ，但昨天记者发现， ，，， ， ，有些超市， ，，， ， ，不仅没能将周边的农贸市场逼退， ，，， ， ，自己的一些生鲜项目反而经营得很难题。。。。。。。
受农贸市场冲击 超市经营者生退意
湖里“农改超”首个“以新逼旧”开出的生鲜超市， ，，， ， ，是枋湖的金中华生鲜超视祝。。。。。。
谢碧海原先在农贸市场卖水产。。。。。。。两年多前， ，，， ， ，思考到农贸市场最终将退出， ，，， ， ，他把生意搬进了金中华。。。。。。。
谢碧海说， ，，， ， ，进超市头两年， ，，， ， ，他赚了一些钱， ，，， ， ，但今年到此刻为止， ，，， ， ，不仅没赚， ，，， ， ，还亏了几千。。。。。。。
关于生意难做的原因， ，，， ， ，谢碧海感触重要是销量少了——这种情况下， ，，， ， ，若是降价， ，，， ， ，成本受不了；； ；；；；；；若是提价， ，，， ， ，销量会更少， ，，， ， ，由于周边的农贸市场仍存在， ，，， ， ，那些人经营成本更低， ，，， ， ，并且有的人还能通过短斤少两“降低成本”。。。。。。。
“我和超市的合同6月30日到期， ，，， ， ，若是生意没起色， ，，， ， ，我可能会退出。。。。。。。”
生鲜超市开张后 农贸市场冷冷清清
那么， ，，， ， ，有没有生鲜超市逼退农贸市场的案例呢 ？？？？？
昨天， ，，， ， ，记者从市农改超办公室相识到， ，，， ， ，此刻真正被彻底逼退的农贸市场还没有， ，，， ， ，但有的已经快生计不下去了—— 好比岳阳幼区农贸市场， ，，， ， ，2006年底幼区门口开了一家pg麻将胡了超市后， ，，， ， ，那里的人流就一天比一天少。。。。。。。
昨天晚上4点半， ，，， ， ，记者来到岳阳幼区的pg麻将胡了超视祝。。。。。。只管还没到放工功夫， ，，， ， ，但生鲜区域已是人头攒动。。。。。。。而离它不到100米的农贸市场， ，，， ， ，却冷冷清清， ，，， ， ，只有两三个顾客来买菜。。。。。。。
pg麻将胡了乐猴子司掌管人以为， ，，， ， ，彻底逼退农贸市场只剩功夫问题。。。。。。。“由于生鲜超市作为一种新业态， ，，， ， ，最终注定会取代农贸市场。。。。。。。”
记者观察
能否给生鲜超市一些“弹性政策”
“农改超”奉杏装以新逼旧”以来， ，，， ， ，有成功如pg麻将胡了的案例， ，，， ， ，也有如金中华这样仍深受农贸市场困扰的案例， ，，， ， ，这到底是为什么 ？？？？？
在pg麻将胡了看来， ，，， ， ，超市受欢迎的原因， ，，， ， ，是由于其在价值、购物环境、质量、种类方面都有显著优势。。。。。。。
但谢碧海却以为， ，，， ， ，超市的价值优势有时并不显著， ，，， ， ，由于农贸市场有的经营者会短斤少两——好多顾客不相识这点， ，，， ， ，只看表表价值， ，，， ， ，所以反而会感触超视装贵”。。。。。。。
民兴超市住总佳苑店开张后， ，，， ， ，育秀路上的农贸市场因而隐没。。。。。。。但不久后， ，，， ， ，原农贸市场的幼贩合资在其楼下租了店面， ，，， ， ，与它竞争。。。。。。。
这样， ，，， ， ，民兴超市住总佳苑店一方面要面对大润发这个敌手， ，，， ， ，一方面还要面对楼下原农贸市场幼贩的竞争。。。。。。。
“大润发在生鲜部门和我们比没优势。。。。。。。但楼下原农贸市场的幼贩由于成本低， ，，， ， ，在水产品方面， ，，， ， ，我们的确优势不太显著。。。。。。。”民兴超市住总佳苑店一位治理人怨剽样通知记者。。。。。。。
这位治理人员说， ，，， ， ，他们的应对战术是：超市个别项目若是确没优势， ，，， ， ，就是宁肯亏一点， ，，， ， ，也要保留住， ，，， ， ，由于若是没有这些， ，，， ， ，顾客会感触你商品不全。。。。。。。
这种“弹性政策”也是谢碧海这样的经营者渴望的。。。。。。。他说， ，，， ， ，6月底和超市的合同到期后， ，，， ， ，若是超市治理方能凭据现实情况赐与肯定“弹性政策”， ，，， ， ，好比把租金降到他不亏的价位， ，，， ， ，他可能就会持续干下去。。。。。。。
据多位业界人士介绍， ，，， ， ，超市的生鲜部门都是微利甚至有的还吃亏， ，，， ， ，其赢利重要在百货部门， ，，， ， ，生鲜部门重要的作用是为其吸引人流。。。。。。。
（记者 曾进根）
