上周曾幼幅回落的猪肉价值，，，，，本周再度上涨。。。。。。昨日，，，，，从主城区各大屠宰场和超市传来新闻，，，，，我市猪肉批发价值和零售价值再度上扬，，，，，前者每500克上涨了0.6元左右，，，，，后者每500克涨了0.7元左右。。。。。。

    偌大的猪肉销售柜台前，，，，，只站了四位前来买肉的市民，，，，，最多的也只买了1公斤左右，，，，，这是记者昨日上午在江北五里店中百超市见到的一幕。。。。。。

    这一幕也同时在沉百、pg麻将胡了、新世纪等各大超市演出。。。。。。“肉价上调后，，，，，来买肉的市民显著少了好多，，，，，估计是上周廉价位时不少家庭都囤积了一些猪肉，，，，，再加上部门家庭削减猪肉消费所致。。。。。。”新世纪超市工作人员通知记者。。。。。。肉价再度上调，，，，，市民削减采办量已经成为了一个不争的事实。。。。。。

    在上周刚刚有所下调的肉价，，，，，为何会在这周又再度攀升呢？？？？？？？对此屠宰场方面暗示：“重要是收购价提高和运输用度增长所致。。。。。。”

    据今普屠宰场掌管人介绍，，，，，近段功夫沉庆市场的猪肉大部门来自山东、山西等地，，，，，随着北方地域普遍降温，，，，，进入本周后，，，，，这些地域的生猪出栏量都有所削减，，，，，收购价值也随之上扬。。。。。。目前每吨生猪的收购价值已经从上周的1.4万元左右升至了1.5万元以上，，，，，再加上北方气象变动加大了生猪的运输难度，，，，，我市的生猪批发价值天然随之上扬。。。。。。

    所幸的是，，，，，随着岁暮的邻近，，，，，云、贵、川和沉庆本地的补栏生猪已经逐步起头上市，，，，，据估计，，，，，在12月中旬，，，，，这些地域的生猪上市量就将达到顶峰，，，，，届时，，，，，我市的猪肉供给压力将会有所缓解。。。。。。

    （何 骏）