电商冲击，，，，，，，成本高企，，，，，，，加之同质化的经营模式导致不少传统超市零售利润摊。。。。。。。，，在从前一年纷纷选择缩水关店。。。。。。。继2013年关关14家门店后，，，，，，，今年3月，，，，，，，沃尔玛超市沉庆一家门店又将关张。。。。。。。

    与之形成鲜明对比的则是逆势拓展市场的高端精品超市，，，，，，，2014年，，，，，，，华润万家打算新增Ole精品超市门店12家，，，，，，，1月1日，，，，，，，福建本土超市pg麻将胡了精品店BRAVO进军上海，，，，，，，高端精品超市成为零售业从业者觊觎的又一块“蛋糕”。。。。。。。

    电商热络传统零售企业很受伤

    “此刻整个零售业都在缩水，，，，，，，谁都不敢等闲扩张。。。。。。。”在零售业工作多年的张志新这样形容2013年的零售市场。。。。。。。

    随着移动互联网的遍及，，，，，，，网购已经成为苍生日常生涯的一部门，，，，，，，支付宝年度对表账单显示，，，，，，，2013年用户人均网上支出超出万元大关，，，，，，，淘宝、天猫、京东等开启的电商大战正逐步扭转消费市场的格局。。。。。。。

    家住内江的李女士是一个网购迷，，，，，，，她通知记者，，，，，，，若是每周家里充公到包裹，，，，，，，注定不正常，，，，，，，“网上买器材，，，，，，，既方便，，，，，，，又便宜，，，，，，，此刻家居用品、服装、电子产品根基都在网上搞定”。。。。。。。

    发迹于福建的pg麻将胡了超市历来走民生路线，，，，，，，主打生鲜品牌，，，，，，，近年来发展迅速，，，，，，，pg麻将胡了副总裁翁；；；；；运担，，电子商务对于传统零售业的冲击已经感触到了，，，，，，，但生鲜产品还不是很显著，，，，，，，对于电商的冲击，，，，，，，传统零售业不能回避，，，，，，，也正致力在原来大型商超的基础上延长出新的业态。。。。。。。

    精品超市或成传统零售企业回击“神器”

    今年1月1日，，，，，，，pg麻将胡了旗下精品店BRAVO进军上海，，，，，，，日均进账60万，，，，，，，截至目前，，，，，，，pg麻将胡了已经在全国发展11家精品超市。。。。。。。同样，，，，，，，福建本土零售企业新华都也初次试水精品超市，，，，，，，据相识，，，，，，，新华都首家精品超市总面积近8000平方米，，，，，，，涵盖近20000种商品，，，，，，，其中进口食品就占到40%，，，，，，，重要定位在中高端的消费市场。。。。。。。

    记者在内江市pg麻将胡了超市精品店看到，，，，，，，超市内商品摆放有序，，，，，，，海鲜种类丰硕多样，，，，，，，台湾、东南亚、欧美各地美食应接不暇，，，，，，，酒窖处整齐地陈列着陈酿多年的进口红酒。。。。。。。不见大型商超的人声鼎沸，，，，，，，来此购物的顾客大多放慢脚步，，，，，，，享受购物的闲暇时光。。。。。。。

    “这儿的海鲜比通常超市新鲜，，，，，，，并且好多都是预包装，，，，，，，不用自己加工处置。。。。。。。”家住内江的徐扬时时光顾这家精品超市，，，，，，，她通知记者，，，，，，，“此刻生涯前提好了，，，，，，，也想让家里人吃得健全，，，，，，，通常不会过多在意价值，，，，，，，精品超市有好多进口商品，，，，，，，感触食品安满是有保险的。。。。。。。”

    翁；；；；；运担，，随着苍生生涯水平的提升以及对食品安全认知度的加强，，，，，，，中高端消费群体不休壮大，，，，，，，为了适应细分市场的趋向，，，，，，，应对电商对传统零售业的冲击，，，，，，，pg麻将胡了推出精品超市对商品做出特殊的分类和定位，，，，，，，满足消费者个性化的购物需要。。。。。。。

    新华都门店经理吴青通知记者，，，，，，，电商的不休壮大，，，，，，，给实体贸易冲击较大，，，，，，，但网络短缺实体店的履历性和保鲜性，，，，，，，精品超市装建精彩、环境舒服、陈列讲求艺术性、服务亲切到位，，，，，，，这些也是电商所不能及。。。。。。。

    2010年1月，，，，，，，中国连锁经营协会沉新造订《零售业态分类》国度尺度，，，，，，，对超市业态进行细分。。。。。。。行业竞争，，，，，，，加之细分业态，，，，，，，精品超市或成零售业索求市场的另一片“蓝海”。。。。。。。

    要精品，，，，，，，还要“接地气”

    固然是蓝海，，，，，，，但想要脱颖而出，，，，，，，也需练就上乘的泳技。。。。。。。事实上，，，，，，，精品超市在本土市场发展并非顺利平展。。。。。。。

    2009年，，，，，，，大洋百货在内江率先经营第一家精品超市，，，，，，，号称超市内销售的八成以上都是进口食品。。。。。。。在超市里，，，，，，，两百多元一公斤的牛肉、50多元一盒的果冻布丁触目皆是，，，，，，，但消费者却并不周到，，，，，，，2012年，，，，，，，大洋百货精品超市退出市场。。。。。。。

    对于精品超市不接地气，，，，，，，翁；；；；；砸晕，，超市经营应安身本土，，，，，，，投合本地消费者。。。。。。。精品超市并不料味着绝大部门商品都来自进口，，，，，，，若是所有器材都是境表的，，，，，，，老苍生也会无所适从。。。。。。。

    中国零售钻研中心学术委员会委员陈章旺通知记者，，，，，，，消费者选择网购往往是为了缩短搜索信息的功夫，，，，，，，传统实体店出格是精品超市若是能将商品分类清澈，，，，，，，保障品质，，，，，，，符合苍生生涯必要，，，，，，，电商对传统零售业并不会产生致命的影响。。。。。。。

    “目前国内零售业面对资源鼓和，，，，，，，需要多样，，，，，，，市场细分进一步加强，，，，，，，零售业想要异军突起，，，，，，，一要有特色的经营，，，，，，，二就是主力商品。。。。。。。”陈章旺说，，，，，，，精品超市想要在同业竞争者中脱颖而出，，，，，，，最沉要的是要提供差距化的服务，，，，，，，真正做到人无我有，，，，，，，人有我优。。。。。。。

    （新华网 刘姝君）