中国老苍生最常去的购物场所，，， ，，，就是幼摊幼贩云集的农贸市场。。。。。。； ；；；；；；；第一便宜，，， ，，，第二新鲜。。。。。。。。2001年诞生于内江市的pg麻将胡了超市，，， ，，，把门店开在了农贸市场左近，，， ，，，以“生鲜产品”作为怪异定位，，， ，，，打造了一种兼具农贸市场和现代超市双沉利益的连锁超市模式，，， ，，，手法与竞争敌手截然分歧！
彪悍的成本节造
让农产品进超市，，， ，，，难度不大，，， ，，，为什么只有pg麻将胡了能把它做成一种贸易模式 ？？？？？？？
法门无他，，， ，，，就是把生鲜卖得比农贸市场还便宜。。。。。。。。2004年，，， ，，，苏果、家乐福等国内表超市都先后尝试过“生鲜超视妆，，， ，，，但由于迷信“优质就要优价，，， ，，，环境也得体现价值”，，， ，，，都以失败而告终。。。。。。。。
在pg麻将胡了超市里，，， ，，，交易面积最大、地位最佳的区域是“生鲜区”，，， ，，，它把粮食、蔬菜、水果，，， ，，，肉禽、水产等近3000多种农产品作为主营产品，，， ，，，并且对陈列台、灯光照明、保鲜设备，，， ，，，称量工具等进行全面刷新升级。。。。。。。。
超市作为流通企业，，， ，，，廉价就意味低运营成本。。。。。。。。pg麻将胡了的生鲜买手团队功不成没。。。。。。。。这个700人的专业化行列打造的“生鲜研发中心”，，， ，，，把握了全国各地的生鲜价值，，， ，，，出产周期等信息，，， ，，，从而能够凭据生鲜产品出产与消费的功夫差、地域差和反季节性，，， ，，，在全国设计最优的采购规划进行调节性采购，，， ，，，维持对农贸市场的种类和价值优势。。。。。。。。
这个团队还掌管pg麻将胡了在全国的20多个种植业合作基地，，， ，，，提倡“田间定造、订单农业”。。。。。。。。在福建建瓯市，，， ，，，pg麻将胡了提供500万元专项资金，，， ，，，垫付给农夫采办肥料和种子； ；；；；；；；收购时，，， ，，，若是丰登就按保底价收购，，， ，，，若是欠收则按市场价收购。。。。。。。。这既能保障供给的不变，，， ，，，也能最大限度地削减中央环节，，， ，，，降低物流、仓储和损耗的成本，，， ，，，维持价值优势。。。。。。。。
壮大的供给链治理
作为超市行业生鲜产品经营的范例，，， ，，，pg麻将胡了的成功之路在于对“农改超”模式的索求，，， ，，，并致力于打造一个全面且详细的“农改超”经营系统，，， ，，，提升在整个行业的不成复造的竞争力。。。。。。。。公司已经形成一套齐全、顺畅的门店经营流程，，， ，，，对流程中各个环节一目十行，，， ，，，从而把握超市行业至为沉要的优势，，， ，，，即需要式供给链治理优势。。。。。。。。其中至关沉要的有以下三个环节，，， ，，，而最为称路的就是公司怪异的采购系统。。。。。。。。
采购系统：生鲜直采与服装包销。。。。。。。。公司在生鲜经营方面具备绝对优势，，， ，，，这重要来自于公司壮大的采购系统。。。。。。。。截止2010年6月，，， ，，，公司共有采购人员1405人，，， ，，，其中生鲜采购员超过了700人。。。。。。。。公司采购优势就在于采购员与上游供给商的关系，，， ，，，不仅只是就返点、账期等进行交涉，，， ，，，更要当真钻研商品的起源和属性，，， ，，，从源头直接采购，，， ，，，将商品的价值与消费者需要缜密结合，，， ，，，从而形成了公司特有的采购模式。。。。。。。。
目前公司的直采比例高达76%，，， ，，，远远高于行业均匀水平，，， ，，，高直采比例与高毛利率直接有关，，， ，，，同时，，， ，，，直采规模加大也利于缩幼商品与农贸市场之间的价差，，， ，，，因而这也成为了公司盈利能力方面无可比力的竞争优势。。。。。。。。另表公司服装品类的经营扭转了传统的联营扣点模式，，， ，，，采取定造包销的方式，，， ，，，做到全国统采，，， ，，，从而进一步提升了公司毛利率。。。。。。。。公司的采购系统成为将来发展的主题竞争力。。。。。。。。
物流配送：紧跟区域扩张措施。。。。。。。。在全国性门店布点过程中物流配送水平越发凸显，，， ，，，公司也极度注沉物流系统的建设，，， ，，，将物流配送系统与门店的扩张相互结合，，， ，，，进一步提升公司的作业流程效能及规模经济效应。。。。。。。。
卖场营运治理：精密化与高效的信息系统。。。。。。。。公司在执行门店表埠扩张的战术之前，，， ，，，已经对门店的运营治理进行了高度尺度化，，， ，，，不休分析、总结门店治理的经验和成功之处，，， ，，，力求各个环节的详细与一目十行。。。。。。。。公司目前形成了842万字的生鲜采购手册，，， ，，，内容涉及数千种商品品性描述、产分辨布、采购交涉、分拣技术、仓储环节等方面的描述； ；；；；；；；800万字的内部流程节造手册，，， ，，，使库存商品损耗率降至最低（2007-2009年损耗率别离为0.23%、0.25%和0.27%），，， ，，，远低于行业均匀水平。。。。。。。。
信息系统的建设方面，，， ，，，公司已经与多家驰名软件公司合作，，， ，，，在采购、会员治理、物流、销售、财政辅助核算、办公自动化、员工治理等方面逐步实现了全面的信息化。。。。。。。。将来公司将与IBM进行征询合作，，， ，，，进一步规划公司的信息化系统，，， ，，，实现商品、资金以及信息的综合化治理，，， ，，，提升治理绩效，，， ，，，节约治理成本。。。。。。。。
