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岳阳超市追求差距化 方便店市场是空缺
颁布功夫:2011-06-29 | 信息起源:安徽商报
  随着各大超市的纷纷进驻省城,,, ,,,消费者的选择越来越多。。。 。。。。若何更具吸引力,,, ,,,成为商家一向思虑的问题。。。 。。。。昨日,,, ,,,第八届全国连锁超市战术发展论坛在肥进行,,, ,,,来自全国的业界人士共同探求,,, ,,,以“营在差距,,, ,,,赢在模式”为主题,,, ,,,为超市发展探路。。。 。。。。
  
  “一大一幼”是将来走势
  
  价值诓骗、食品安全、预付卡实名造……随着超市的发展,,, ,,,再三出现各类问题。。。 。。。。中国连锁经营协会会长郭戈平暗示,,, ,,,在超市膨胀式发展之后,,, ,,,积淀的问题慢慢浮出水面,,, ,,,这些问题是行业亟待解决的。。。 。。。。
  
  此表,,, ,,,对超市业态的发展,,, ,,,郭戈平也有自己的判断,,, ,,,概括成四个字就是“多元零售”。。。 。。。。她说:“多元是纵向和横向的概想,,, ,,,纵向指的是从上游农产品自采,,, ,,,到定牌和销售整个流程; ;;;;;横向大卖场到社区店的延长。。。 。。。。”郭戈平以为,,, ,,,在好多一、二线城市,,, ,,,大卖场已区域鼓和,,, ,,,社区超市成为新的增长点。。。 。。。。“并且,,, ,,,从目前的趋向来看,,, ,,,各个超市都提高生鲜产品的销售领域,,, ,,,据数据显示去年生鲜的销售占比力2009年提高了5%到10%。。。 。。。。”
  
  针对连锁超市的发展,,, ,,,郭戈平总结为“一大一幼”的两个方向。。。 。。。。“一大”是指综合性购物中心,,, ,,,“一幼”是指三、四线城市以及社区店的布点。。。 。。。。
  
  “差距化”成超市竞争新路
  
  在省会城市中,,, ,,,岳阳经济不算蓬勃,,, ,,,但是正由于如此潜力巨大,,, ,,,对零售商而言,,, ,,,岳阳是块“香饽饽”,,, ,,,可能让大润发、家乐福、沃尔玛、麦德龙、易初莲花、乐购等表资零售巨头坐在一桌“吃饭”,,, ,,,再加上实力雄厚的红府等本土连锁,,, ,,,以及pg麻将胡了、华联等表埠企业,,, ,,,在肥积累的超市大幼品牌近30家。。。 。。。。
  
  连锁超市在肥扎堆出现,,, ,,,甚至销售火爆,,, ,,,据相识,,, ,,,三里庵家乐福销量已经排在全球家乐福前三,,, ,,,而大润发在岳阳一万多平方的卖。。。 。。。。 ,,,一天的销售额能达到六七十万。。。 。。。。
  
  不外,,, ,,,在火爆景象背后,,, ,,,竞争加剧也让企业意识到,,, ,,,在一个近600万人丁的城市,,, ,,,若何“抢”到更多消费者 ?????答案就是要走差距化路线,,, ,,,竞争已经不再是价值战、购物环境战。。。 。。。。随之而来的是业态细分,,, ,,,主题超市,,, ,,,高端超市,,, ,,,精品超市等的出现。。。 。。。。在这次论坛中,,, ,,,作为创新示范企业,,, ,,,本土连锁品牌红府超市,,, ,,,以“幼型卖场精品化”为突破口,,, ,,,成为走高端路线的一个范本。。。 。。。。
  
  连锁方便店岳阳市场空缺
  
  在硝烟弥漫的零售战。。。 。。。。 ,,,各企业都在另辟蹊径,,, ,,,不外,,, ,,,岳阳的连锁经营却出现了一个空缺——短缺连锁方便店。。。 。。。。
  
  这次论坛主办方《中华合作时报超市周刊》调查分析,,, ,,,为数多多的社区超市和大卖场遍布岳阳的城区,,, ,,,出格是大卖场业态,,, ,,,在内表资的竞争下险些是一公里一个。。。 。。。。而这样一个密集开店的近况导致了岳阳方便店无处落脚。。。 。。。。对于方便店而言,,, ,,,交易成本太高的同时销量又上不去,,, ,,,因而,,, ,,,分歧于其他省份,,, ,,,目前岳阳市场上还没有一个形成规模的方便店企业。。。 。。。。
  
  据这次参会嘉宾、WOWO方便首创人汤耀华介绍,,, ,,,方便店是大卖场补充性业态,,, ,,,24幼时交易,,, ,,,在日本、香港、台湾等地成为主流业态。。。 。。。。驰名的品牌有7-11、全家等。。。 。。。。汤耀华通知记者,,, ,,,连锁店不是超市的幼型化,,, ,,,一个70平米的方便店投入在80万元左右,,, ,,,并且货物的配比都有严格的要求,,, ,,,一旦进入哪个城市,,, ,,,必须“弹弹连发”,,, ,,,短功夫内全面撒网。。。 。。。。
  
  目前,,, ,,,WOWO已在成都开设了两百多家方便店,,, ,,,这次来肥,,, ,,,汤耀华也接受了省商务厅的约请,,, ,,,思考在肥开店。。。 。。。。他暗示,,, ,,,近期将派一个团队对岳阳市场进行调研。。。 。。。。在他的打算表中,,, ,,,也明确写着在肥开店1000家,,, ,,,不外,,, ,,,对于具体功夫,,, ,,,汤耀华暗示还不好说,,, ,,,“可能还必要一段比力久的功夫。。。 。。。。”
  
  
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