昨日,,,,,,,笔者从城口县商务局获悉,,,,,,,由城口县赵孝春野生食品公司研造的腊味熟食销量已突破500万元大关,,,,,,,成功突破多年来该县老腊肉产品种类单一,,,,,,,包装简陋,,,,,,,携带不便,,,,,,,出产加工受季节限度,,,,,,,保质不长等造约瓶颈,,,,,,,成功进入沉百、新世纪、佳乐福、沃尔玛、pg麻将胡了等大型超市。。。。。。
做方便顾客的产品,,,,,,,找到成功启发市场的方向
“‘城口老腊肉’固然是沉庆驰名农产品,,,,,,,远销市内表,,,,,,,甚至出口,,,,,,,但顾客要烧肉、洗濯比力麻烦。。。。。。」卦孝春野生食品公司掌管人通知记者,,,,,,,凡是工作比力忙,,,,,,,又不愿着手入厨的顾客,,,,,,,市场吸引力有限。。。。。。
“最初,,,,,,,推介老腊肉的时辰,,,,,,,曾用锅煮好老腊肉让顾客现场品尝,,,,,,,倍受顾客青睐。。。。。。」卦孝春暗示,,,,,,,由此受到启发,,,,,,,坚定了做老腊肉熟食的信心。。。。。。
“要方便顾客,,,,,,,也只有出产熟食。。。。。。」卦孝春说,,,,,,,凭着多年与老腊肉打交路的经验,,,,,,,他坚信老腊肉做成熟食,,,,,,,肯定会有辽阔的市场远景。。。。。。
开袋即食,,,,,,,倍受顾客青睐
“花几秒钟撕开真空包装袋,,,,,,,就能品尝到正宗的‘城口老腊肉’,,,,,,,还有烟熏味‘巴适’的腊猪舌、腊猪肚、腊猪耳等特色产品当然吸引人。。。。。。”专程前往赵孝春生野生食品公司沉庆处事处的刘女士通知笔者。。。。。。
“我们推出了10多个种类的腊味熟食,,,,,,,每幼包约5克沉,,,,,,,真空包装,,,,,,,保质期比半生的烟熏腊肉更久。。。。。。」卦孝春通知笔者,,,,,,,腊猪舌、猪耳朵等特色产品都是切成条状或丝状,,,,,,,入口时烘熏香味扑鼻,,,,,,,肉质有嚼劲,,,,,,,增长适量调料后,,,,,,,口感咸中带辣。。。。。。除了幼袋装表,,,,,,,还推出了优美礼物套装和家庭装,,,,,,,更能吸引顾客。。。。。。
进军义乌,,,,,,,销售远景更辽阔
“通过长达几个月的联系、互换,,,,,,,‘城口老腊肉’腊味熟食已获得批发商青睐,,,,,,,6月将正式签定长年供货合同。。。。。。」卦孝春坦言,,,,,,,获得进入义乌幼商品批发市场的资格后,,,,,,,腊味熟食还还将“变身”,,,,,,,除了保留现有麻辣、沉烟熏的传统口味表,,,,,,,还将针对北方客户的清淡爱好,,,,,,,研造烟熏味较弱、不加麻辣的原味熟食,,,,,,,南方客户也将品尝到口感微甜的“广味腊肉熟食”,,,,,,,市场远景将更辽阔。。。。。。