为缓解部门蔬菜种类“滞销卖难”景象 ，，，，，削减蔬菜的流通环节 ，，，，，北京将持续着力推“农超对接”等10余种蔬菜零售终端新模式 ，，，，，进一步拓展蔬菜直销对接 ，，，，，让更多的新鲜蔬菜以最短的运输功夫、至少的流通环节、最实惠的价值从产地直供到社区苍生餐桌。。。。。
近日 ，，，，，记者从北京市商务委相识到 ，，，，，为缓解表地部门蔬菜种类“滞销卖难”景象 ，，，，，削减蔬菜的流通环节 ，，，，，北京将持续着力推“农超对接”、“农餐对接”、设立社区“直投菜柜”等10余种蔬菜零售终端新模式 ，，，，，解决蔬菜供给“最后一公里”的难题。。。。。目前 ，，，，，北京的各大超市已起头行动 ，，，，，从蔬菜源头增长“农超对接”的采购量。。。。。同时 ，，，，，在零售终端加大促销力度 ，，，，，尝试菜价“平进平出”加快菜品销售。。。。。
免收进场费为菜农减压
据相识 ，，，，，4月18日至24日 ，，，，，商务部沉点监测的18种蔬菜均匀批发价值比前一周降落5.9% ，，，，，陆续周围回落 ，，，，，累计降落21.1% ，，，，，其中青椒、圆白菜、辣椒、生菜价值降幅居前 ，，，，，比前一周别离降落20.9%、12%、8.9%和8.1%。。。。。据北京多家批发市场的信息显示 ，，，，，圆白菜、团生菜两种蔬菜价值降幅别离达到了36%、30%。。。。。北京市的41种蔬菜均匀批发价值2.92元/公斤 ，，，，，比去年同期降落28%； ；；；；其中9种蔬菜价值上涨 ，，，，，32种蔬菜价值降落。。。。。
记者从新发地市场相识到 ，，，，，为缓解“菜贱伤农”问题 ，，，，，新发地市场从4月25日至5月15日 ，，，，，对大白菜、圆白菜、芹菜这三个种类免收进场费 ，，，，，降低了蔬菜25%的成本。。。。。新发地市场有关掌管人暗示 ，，，，，今年部门蔬菜种类因集中种植 ，，，，，大量上市造成价值暴跌 ，，，，，目前着落势头还将持续。。。。。预计六、七月份时 ，，，，，蔬菜价值还将降落一两成。。。。。
超市增援专区应对“卖难”
4月23日 ，，，，，针对蔬菜种类出现“卖难”景象 ，，，，，商务部新闻讲话人姚坚暗示 ，，，，，商务部已垂危下发通知 ，，，，，要求各地商务主管部门采取多项措施守护菜价不变和市场安稳运行。。。。。同时 ，，，，，要求商务部门与农业部门成立亲昵合作机造 ，，，，，千方百计缓解蔬菜“卖难”。。。。。采取加强商农合作 ，，，，，推进产销衔接； ；；；；细分产销信息 ，，，，，拓宽颁布渠路； ；；；；支持菜农投保 ，，，，，成立救助机造的措施。。。。。
同时 ，，，，，为进一步加大工作力度 ，，，，，4月27日 ，，，，，商务部在北京组织发展农超对接救助“卖难”菜农行动。。。。。商务部市场运行调节司司长王炳南指出 ，，，，，这次行动将沉点成立农超对接救助机造 ，，，，，多采购“卖难”蔬菜 ，，，，，致力把采购价值维持在合理水平； ；；；；成立农批对接救助机造 ，，，，，在大型批发市场设立“卖难”蔬菜销售专区 ，，，，，减免蔬菜入场费； ；；；；成立网上救助机造 ，，，，，使菜农与农产品流通企业之间信息互通等。。。。。
记者相识到 ，，，，，物美集团等12家超市结合发出建议 ，，，，，但愿超市企业成立蔬果“卖难”应急结合行动机造 ，，，，，积极守护蔬菜市场不变和宽大菜农亲身利益。。。。。这12家超市承诺将加大农超对接直采力度 ，，，，，扩大“卖难”蔬菜采购量 ，，，，，推动平价销售 ，，，，，并在主力门店设立“卖难”蔬果销售专柜等措施。。。。。据介绍 ，，，，，物美等超市对山东、河南等地的滞销蔬菜增大了采购量 ，，，，，并且在进价基础上不加任何利润 ，，，，，压低销售价 ，，，，，尝试菜价“平进平出”。。。。。“增援专区”销售的重要是山东等地滞销菜 ，，，，，超市不增长任何利润 ，，，，，这样就把菜价压低了10%到20%。。。。。
加大力度深入“农超对接”
近日 ，，，，，记者从北京市商务委相识到 ，，，，，市商务委将采取一系列措施深入农超对接工作。。。。。首先 ，，，，，增长对接超市与农产品出产基地数量 ，，，，，加强日常对接、特色对接和精品对接 ，，，，，提高农超对接档次和水平。。。。。据悉 ，，，，，2011年打算对接的北京市和表埠农业出产基地增长10家以上 ，，，，，8家超市实现农产品农超对接 ，，，，，果蔬经营面积和销售额在现有基础上增长15%左右。。。。。今年一季度本市8家连锁超市通过农超对接销售果蔬农产品达2.8万吨 ，，，，，增幅超过15% ，，，，，销售额达3.8亿元 ，，，，，增幅超过10%。。。。。
同时 ，，，，，北京市商务委索求成立京蒙农超对接信息沟通机造。。。。。参与京蒙区域合作办对内蒙古乌兰察布盟市农业基地建设的调研活动 ，，，，，通顺信息沟通渠路 ，，，，，并组织物美、京客隆、华堂、华冠、沃尔玛等5家超市采购部门掌管人参与江西省商务厅、农业厅主办的农超对接大会 ，，，，，赴表地对接 ，，，，，拓展农超对接合作区域 ，，，，，拥有优势的江西土特产品正逐步走入京城超市卖场。。。。。
此表 ，，，，，记者还相识到 ，，，，，为缓解“卖难”景象 ，，，，，北京市商务委组织本市大型连锁超市加大对“卖难”蔬菜的采购和销售数量。。。。。目前 ，，，，，物美集团、京客隆、超市发3家超市叶类菜日采购和销售量达8万公斤。。。。。另表 ，，，，，沃尔玛、pg麻将胡了、华冠、华堂等9家大型连锁超市共同发出建议 ，，，，，号召全国超市企业共同参加农超对接救助“卖难”菜农行动。。。。。
美满多业态并存的农产品零售系统
菜价凹凸影响着苍生的生涯 ，，，，，而菜市场的生计情况更是苍生关注的问题。。。。。据记者相识 ，，，，，近日有新闻称北京五环内将取缔农贸市场 ，，，，，北京市商务委对此做出回应称 ，，，，，农贸市场作为沉要的贸易业态之一 ，，，，，持久以来一向阐扬着满足居民消费需要、保险市场供给的积极作用。。。。。有关部门不会利用行政伎俩强造取缔农贸市场 ，，，，，强行推动传统贸易业态升级。。。。。贸易业态升级首先要满足现实消费需要 ，，，，，以保险市场不变供给为前提。。。。。当居民收入稳步提升到肯定水平 ，，，，，消费结构升级天然会带头贸易业态升级。。。。。
据相识 ，，，，，北京市蔬菜等农产品零售市场已初步形成了以规范化社区菜市场为主体 ，，，，，社区菜店、生鲜超市为沉要补充 ，，，，，网络直销为新生力量的传统业态和现代业态并存、相互补充、共同发展的格局。。。。。目前 ，，，，，北京市共有规范化社区菜市场298家、农贸市场310家、社区便民菜店230家、生鲜超市连锁店铺809家、直配企业及商户超过2500家。。。。。这些多业态、多类型的农产品零售网点 ，，，，，既满足了工薪阶级居民的根基需要 ，，，，，也适应了居民消费结构升级后的多样化需要 ，，，，，为消费者提供了多元化的选择。。。。。“解决蔬菜供给"最后一公里"问题 ，，，，，沉点在于优化农产品流通渠路 ，，，，，削减中央流通环节 ，，，，，降低流通用度。。。。。”据介绍 ，，，，，目前北京市商务部门在着力推动“农超对接”、“农餐对接”、“场店对接”、本地和表埠蔬菜出产基地成立社区直营菜店、设立社区“直投菜柜”、社区菜市场公司化经营等十余种蔬菜零售终端新模式 ，，，，，进一步拓展蔬菜直销对接 ，，，，，让更多的新鲜蔬菜以最短的运输功夫、至少的流通环节、最实惠的价值从产地直供到社区苍生餐桌。。。。。
据悉 ，，，，，为进一步落实国务院、北京市委市当局关于“菜篮子工程”建设和保供稳价的批示心灵 ，，，，，近日 ，，，，，以“落实"菜篮子"责任造加快蔬菜零售网络建设”为主题的现场会在海淀召开。。。。； ；；；；嵘 ，，，，，各区县将互换蔬菜零售网络建设进展情况以及工作创新 ，，，，，并现场调查了海淀区菜市场和便民菜店建设情况。。。。。
