“菜贵伤民、菜贱伤农”，，，，，，在平抑菜价后，，，，，，解决“卖难”却成了新的问题。。。。。针对蔬菜“卖难”问题，，，，，，商务部一个月来陆续下发通知，，，，，，采取“蔬菜卖难垂危救助行动”，，，，，，要求各地采取多项措施守护蔬菜市场不变。。。。。 
　　 
　　近日北京启动“农超对接”，，，，，，救助“卖难”菜农行动，，，，，，蕴含华联综超、pg麻将胡了超市等企业纷纷承诺加大“农超对接”力度。。。。。 
　　 
　　记者相识到，，，，，，家乐福、沃尔玛、物美、超市发、华联综超、华润万家、京客隆、华糖洋华堂、乐购、pg麻将胡了、大润发、华冠等12家北京超市签定建议书，，，，，，承诺加大“农超对接”直采力度，，，，，，扩大“滞销菜”采购量，，，，，，推动平价销售，，，，，，并在主力门店设立“滞销菜”销售专柜。。。。。 
　　 
　　“农超对接”是指大型超视注农产品流通企业与蔬菜专业合作社对接，，，，，，从蔬菜基地收购蔬菜并直供超市销售。。。。。通常而言，，，，，，流通环节的削减可降低15-20%左右的中央成本。。。。。 
　　 
　　“传统的农产品流通模式经过多级批发、多级零售，，，，，，每一个环节都至少加价5%-10%。。。。。”商务部市场系统建设司司长常晓村指出，，，，，，而“农超对接」佚是解决这一问题的关键。。。。。 
　　 
　　目前美国的“农超对接”比例高达80%，，，，，，而我国还极度低。。。。。商务部要求，，，，，，各地商务主管部门要把推动“农超对接”作为当前沉大工作工作，，，，，，力争“十二五”期间大中型城市生鲜农产品经超市销售比沉翻一番，，，，，，达到30%。。。。。 
　　 
　　事实上，，，，，，“农超对接”不仅仅对菜农而言是一件功德，，，，，，对超市来说也有双赢的成效。。。。。北京一家超市的掌管人对记者说，，，，，，以往生鲜食品从田间到超市要经历多个环节，，，，，，蕴含本地的收购商、批发商、批发市场、最后到超市，，，，，，因而大多生鲜食品的利润仅够抵消成本和支出，，，，，，“对超市而言只够赚幼我气”。。。。。但施杏装农超对接”能够跳过中央环节，，，，，，削减中央流通环节用度，，，，，，降低采购成本和储运、销售过程中的损耗，，，，，，援手超市获取更多的利润。。。。。 
　　 
　　记者相识到，，，，，，下一步，，，，，，商务部还将与税务部门加强合作，，，，，，加大农产品增值税抵扣政策落实力度，，，，，，钻研采取鉴定扣除农产品进项税等法子，，，，，，落实抵扣政策。。。。。 
　　 
　。。。。。钦 秦菲菲）