
昨日,,,,,,,,杨家坪步行街,,,,,,,,市民在吃羊肉汤锅。。。。。。。 记者 张永波 摄
昨天是冬至,,,,,,,,我市各大羊肉馆生意火爆,,,,,,,,很多羊肉馆从就餐人数和价值上提高了用餐的门槛,,,,,,,,也有店家取缔了预约。。。。。。。昨日,,,,,,,,记者统计了我市几家大型超市羊肉销售情况,,,,,,,,一全国来,,,,,,,,市民买走了上百吨羊肉,,,,,,,,若是按40公斤一头推算,,,,,,,,相当于吃掉了2500头羊。。。。。。。
餐馆:提高最低消费限人数
昨日上午10点过,,,,,,,,百家羊肉馆里就起头忙乎起来,,,,,,,,吧台上的电话一向响一向。。。。。。。“的确没有地位了,,,,,,,,要吃羊肉你早点来列队吧。。。。。。。”老板通知记者,,,,,,,,几个星期前餐位就被预约完了,,,,,,,,但是仍有顾客一向打电话要求订位。。。。。。。一些切实没地位的顾客,,,,,,,,只有选择打包羊肉回家吃。。。。。。。
而山城羊肉馆的餐位也被抢空。。。。。。。“餐位已经排到9点以来了,,,,,,,,你误点来吧。。。。。。。”服务员说,,,,,,,,由于用餐人数太多,,,,,,,,老板提高了消费限度,,,,,,,,要求每桌消费不低于68元,,,,,,,,消费人数达到10人左右才接受预约。。。。。。。即便如此,,,,,,,,除了店里原有的餐位,,,,,,,,昨日新加的几十张桌子也被顾客预约。。。。。。。
有少数羊肉馆在昨天取缔预约。。。。。。。位于凯旋路上的鼎食居工作人员暗示,,,,,,,,该店没有任何消费限度,,,,,,,,但不接受预约。。。。。。。“我们从下午5点就起头交易,,,,,,,,来得早就有得吃。。。。。。。”
顾客:公司组织员工吃羊肉
昨日下午3点过,,,,,,,,记者在大坪一家羊肉汤锅店看到,,,,,,,,有3桌顾客围坐在一路吃羊肉。。。。。。。老板说,,,,,,,,从上午11点起头,,,,,,,,吃羊肉的顾客一向没间断过。。。。。。。在杨家坪步行街一家羊肉馆里,,,,,,,,一家公司甚至组织20多名员工组团来吃羊肉。。。。。。。“重要是想让员工们放松。。。。。。。」剽家公司一工作人员称,,,,,,,,年关即将到来,,,,,,,,老板为了让各人放松,,,,,,,,专门约请整个公司的员工一路吃羊肉。。。。。。。为占地位,,,,,,,,老板还专门让1名员工提前两幼时放工。。。。。。。
市场。。。。。。貉蛉3天来涨了5元
比起羊肉馆,,,,,,,,各个菜市场、超市里的新鲜羊肉则提前火起来。。。。。。。南纪门菜市场一肉贩称,,,,,,,,从3天前羊肉就起头涨价。。。。。。。“上周羊肉零售价不到20元/斤,,,,,,,,今天就要25元/斤了。。。。。。。”她数了一下,,,,,,,,昨天她拿了10头全羊到市场上,,,,,,,,下午两点不到就只剩两端了。。。。。。。
“羊肉限时促销了!”下午3点左右,,,,,,,,在储奇门新世纪超市内,,,,,,,,羊肉专柜前一个妇女正招呼各人采办羊肉。。。。。。。她说,,,,,,,,昨日超市共上架5头全羊,,,,,,,,价值在24元/斤左右。。。。。。。仅一个上午,,,,,,,,羊肉险些都被售完。。。。。。。剩下一幼部门,,,,,,,,超市专门降低1元促销,,,,,,,,很快也被顾客抢光。。。。。。。
昨日,,,,,,,,记者从pg麻将胡了、新世纪、沉百、沃尔玛、家乐福五家大型超市调查获悉,,,,,,,,仅这五家大型超市冬至当天累计销售的羊杂和羊肉就有共110吨左右。。。。。。。同时,,,,,,,,记者相识到,,,,,,,,除了羊肉羊杂俏,,,,,,,,吃羊肉汤锅必不成少的白萝卜,,,,,,,,以及调料用的青海椒和豆腐乳,,,,,,,,昨日销量也增长了两三成。。。。。。。
建议:羊肉容易上火别多吃
羊肉虽好,,,,,,,,但是不是人人合适。。。。。。。西南医院中医科洪多伦教授暗示,,,,,,,,最近接诊的患者中,,,,,,,,有不少人由于自前进补,,,,,,,,而出现了喉咙痛、脸生痘、流鼻血等症状。。。。。。。“一些容易上火的人群,,,,,,,,若是还吃羊肉、狗肉等进补,,,,,,,,无疑是火上加油。。。。。。。”他同时提醒市民,,,,,,,,冬季进补没必要集中在这几天。。。。。。。
(记者 廖娴雅 罗恒)