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生鲜打全国 pg麻将胡了提速全国连锁布局

颁布功夫：2010-03-16 | 信息起源：中国商报

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在pg麻将胡了的每一家超市，，，，，，，，生鲜产品经营面积都要占卖场总面积的50%，，，，，，，，销售额的占比通常城市达到60%，，，，，，，，毛利均匀达16%，，，，，，，，而通常业界这一指标是6%，，，，，，，，甚至不少超市的生鲜毛利为零本报记者王越/摄

　　从去年底获得累计7500万元美元的巨额投资，，，，，，，，跻身沉庆市场的零售三甲，，，，，，，，到日前大举挺进北京市场的青云之志和下一站扩张安徽的缜密布局，，，，，，，，pg麻将胡了模式让业界惊叹。。。。。。。。诸多本土零售企业短期难以企及的，，，，，，，，是pg麻将胡了超市生鲜的“掘金”能力。。。。。。。。

　　一夜之间，，，，，，，，pg麻将胡了不得不让国内本土表资超市刮目相看。。。。。。。。

　　这不单是去年底获得汇丰直接投资(亚洲)有限公司累计7500万元美元的巨额投资，，，，，，，，跻身沉庆市场的零售三甲，，，，，，，，日前大举挺进北京市场的青云之志，，，，，，，，和下一站扩张安徽的缜密布局。。。。。。。。

　　诸多本土零售企业短期难以企及的，，，，，，，，是pg麻将胡了超市生鲜的“掘金”能力。。。。。。。。对于好多超市而言，，，，，，，，生鲜只是聚客的重要伎俩，，，，，，，，甚至负毛利经营也较为普遍。。。。。。。。但在pg麻将胡了超市的百亿销售额中，，，，，，，，生鲜占到残山剩水。。。。。。。。

　　正是在生鲜的主业推动下，，，，，，，，pg麻将胡了得以迅速在全国铺开连锁扩张疆域并向本钱市场提议冲击。。。。。。。。

生鲜“打全国”

　　日前，，，，，，，，pg麻将胡了超市在北京幼红门地域的门店低调开业。。。。。。。。这是pg麻将胡了超市在北京扩张的第三家门店。。。。。。。。去年1月，，，，，，，，pg麻将胡了超市北京六里桥店开业；；；；；；6月，，，，，，，，北京鲁谷店开业。。。。。。。。

　　固然是初入北京市场，，，，，，，，且从来没有高调的开业宣传告白，，，，，，，，但北京的消费者却在以令人吃惊的速度接受着这个福建来的“表来妹”。。。。。。。。

　　以北京鲁谷店为例，，，，，，，，其逐日的销售均能创下12000-15000单的火爆情景。。。。。。。。目前，，，，，，，，北京鲁谷和六里桥的两家门店都已经实现了盈利。。。。。。。。而除了数字上的规模效应，，，，，，，，北京零售市场或许正因pg麻将胡了超市的进入在偷偷扭转，，，，，，，，好比生鲜产品的消费习惯。。。。。。。。一个颇为有趣的细节是，，，，，，，，pg麻将胡了超市北京区域总经理彭华生会在每个早晨开门时看到近30位顾客齐聚门口的期待。。。。。。。。按业内的调查，，，，，，，，此前农贸市场是北京80%的通常消费者采办生鲜产品的第一选择。。。。。。。。事实上，，，，，，，，pg麻将胡了在北京的两家门店周边都有像家乐福、华普、物美、首航、超市发等多多强劲敌手。。。。。。。。

　　消费者对pg麻将胡了的接受其实很单一。。。。。。。。“生鲜品类丰硕，，，，，，，，价值甚至低于农贸市场。。。。。。。。”曾对pg麻将胡了超市模式做过深度调研的国内流通业资深专家、中国人民大学商学院教授黄国雄在接受中国商报记者采访时介绍，，，，，，，，pg麻将胡了超市生鲜价值通常低于市场价值的10%-20%，，，，，，，，而价值优势历来是超市竞争的最大利器；；；；；；同时，，，，，，，，pg麻将胡了超市通常门店的生鲜食品多达2000多种，，，，，，，，主食厨房200多种，，，，，，，，占据超市一半以上的经营面积，，，，，，，，种类优势凸起。。。。。。。。

　　为何pg麻将胡了的生鲜能占有如此规模的系统？？？？？？黄国雄以为，，，，，，，，这关键还在于其生鲜产品根基与农业产业“挂钩”，，，，，，，，直接成立农产基地直接面向农夫采购，，，，，，，，没有中央环节，，，，，，，，并自己进行食品加工，，，，，，，，把往往以联营或代理方式出现的生鲜产品收回自营，，，，，，，，超市自身赚得利润，，，，，，，，还保障食品安全质量。。。。。。。。

　　值得一提的是，，，，，，，，pg麻将胡了超市在服务经营上细节思考的周到也为pg麻将胡了赢得不少顾客。。。。。。。。唬；；；；乒鄢龈癯坡返囊桓鲇紫附谑，，，，，，，，在福建的pg麻将胡了超市，，，，，，，，5点半就开门交易，，，，，，，，而通常超市都是7点半甚至9点半才开门交易。。。。。。。。“老人磨炼完身段就能够顺路进超市，，，，，，，，与人民生涯必要很合拍。。。。。。。。”

　　pg麻将胡了超市股份有限公司董事长助理翁pg麻将胡了更是通知中国商报记者，，，，，，，，在pg麻将胡了的每一家超市，，，，，，，，生鲜产品经营面积都要占卖场总面积的50%，，，，，，，，销售额的占比通常城市达到60%，，，，，，，，毛利均匀达16%，，，，，，，，而通常业界这一指标是6%，，，，，，，，甚至不少超市的生鲜毛利为零。。。。。。。。再看整个pg麻将胡了，，，，，，，，2008年70亿元的销售总额中，，，，，，，，果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等生鲜农副产品销售额占总销售额50%以上。。。。。。。。

　　正是凭借丰硕的生鲜产品供给，，，，，，，，pg麻将胡了得以走出福建大本营，，，，，，，，迅速在沉庆扎根，，，，，，，，并挺进北京市场，，，，，，，，绸缪安徽市场，，，，，，，，迅速放开全国连锁疆域的布局。。。。。。。。

产业链得救

　　生鲜其实只是pg麻将胡了超市十年来产业链整合一体化的沉淀了局。。。。。。。。

　　翁pg麻将胡了在接受中国商报记者的采访时介绍，，，，，，，，诸如pg麻将胡了的生鲜采购，，，，，，，，就得力于采购员们十年来的“内功”造就。。。。。。。。据悉，，，，，，，，pg麻将胡了的采购员们终年必要驻扎在产品地点地，，，，，，，，同农夫打成一片，，，，，，，，熟知产品的成长情况，，，，，，，，相识分歧产品的质量情况，，，，，，，，因而能正确给出产品单价和要货量。。。。。。。。而目前pg麻将胡了已成立一支占有近300人的采购行列，，，，，，，，分散在全国20余个基地，，，，，，，，承担着全国几百家门店的货源工程。。。。。。。。此表，，，，，，，，pg麻将胡了还投入大笔资金支持农业，，，，，，，，以“订单农业”、农超对接等各类大局，，，，，，，，使各地的农产品通过pg麻将胡了的销售网络进入市场。。。。。。。。

　　据介绍，，，，，，，，在采购海鲜商品时，，，，，，，，pg麻将胡了能够直接把采购船开进海中向渔船直接采购。。。。。。。。而在水果采购中，，，，，，，，pg麻将胡了时时是把整个果园包下，，，，，，，，自己进行水果的等级分捡，，，，，，，，低等级的放进卖场做促销。。。。。。。。

　　与其他超市相比，，，，，，，，服装也是pg麻将胡了超市的特色主业。。。。。。。。通常超市，，，，，，，，服装亦是掘金的短板品类，，，，，，，，但pg麻将胡了超市由于凭借极专业的采购及幕后股东的服装业投资者身份，，，，，，，，同样依附价值和格局新鲜赢得销售。。。。。。。。据悉，，，，，，，，pg麻将胡了超市2008年销售额达70亿元，，，，，，，，2009年已增长到100亿元，，，，，，，，而百亿的销售贡献中，，，，，，，，首推生鲜和服装。。。。。。。。

　　翁pg麻将胡了暗示，，，，，，，，经过十年的摸索，，，，，，，，pg麻将胡了找到了生鲜食品经营方式的突破，，，，，，，，而生鲜刚好是超市经营主题业务的抓手。。。。。。。。同时，，，，，，，，成立特殊的采购经营一体化的连锁机造，，，，，，，，从人才造就、基地建设、销售治理、采购经营上整合成特殊的产业链治理，，，，，，，，跨区域连锁因而得以迅速推动。。。。。。。。

　　在跨区域扩张推动上，，，，，，，，翁pg麻将胡了暗示，，，，，，，，pg麻将胡了的生鲜超市采取的是区域贸易群体推动的战术，，，，，，，，在一个区域内密集布点，，，，，，，，每个区域形成一个一体化的采购销售系统后，，，，，，，，再向周边区域延展。。。。。。。。

　　而pg麻将胡了对于北京一线市场的战术，，，，，，，，除了注沉生鲜成本的节造表，，，，，，，，避开黄金地段，，，，，，，，选择租金相对便宜的社区地段也是其定位社区超市的成功之处。。。。。。。。

　　“从pg麻将胡了的发展过程来看，，，，，，，，2000-2004年实现特色产业链的蜕变，，，，，，，，2004年后进入新的扩张期。。。。。。。。”翁pg麻将胡了说，，，，，，，，“2004年对沉庆进行调查后以为消费总量、人丁密度、市场格局等方面的优势显著，，，，，，，，列为走向全国的第一站；；；；；；之后又分析北京的零售总额大，，，，，，，，但集中度低，，，，，，，，列为第二站。。。。。。。。”

上市冲刺

　　在产业链的整合实现后，，，，，，，，pg麻将胡了的全国跨区域扩张已显著加快。。。。。。。。

　　据pg麻将胡了超市官方网站披露，，，，，，，，2009年pg麻将胡了超市实现交易收入逾100亿元，，，，，，，，上缴税费逾3.2亿元，，，，，，，，预计2010年可实现交易总额150亿元。。。。。。。。将来几年，，，，，，，，pg麻将胡了超市将在根植福建、沉庆主题区域的同时，，，，，，，，着力拓展北京、安徽区域，，，，，，，，布局全国市场，，，，，，，，力争至2014年销售总额逾500亿元。。。。。。。。　　

　　翁pg麻将胡了说，，，，，，，，今年门店扩张速度将加快，，，，，，，，维持在均匀15-20天开出一家新店。。。。。。。。

　　对于北京市场，，，，，，，，pg麻将胡了超市北京总经理彭华生暗示，，，，，，，，今年pg麻将胡了超市将加大败京地域的开店速度。。。。。。。。在已有3家门店的基础上，，，，，，，，力争2010年年底北京市场门店总数达到10家。。。。。。。。

　　现实上，，，，，，，，可能支持pg麻将胡了在福建之表的地域密集布点，，，，，，，，除了其集中群体推动的成本战术，，，，，，，，更由于其背后获得了有壮大资金的支持。。。。。。。。据悉，，，，，，，，汇丰基金从2006年起头直到2008年底，，，，，，，，向pg麻将胡了屡次注入资金，，，，，，，，投资总额共达7500万美元。。。。。。。。

　　由于对pg麻将胡了模式的看好，，，，，，，，汇丰基金的投资也是国表私募基金投资国内超市投资额最大的一宗。。。。。。。。

　　目前，，，，，，，，已正式实现股改的pg麻将胡了超市起头向本钱市场提议冲击。。。。。。。。只管对于pg麻将胡了上市事宜，，，，，，，，pg麻将胡了超市有关高层均持审慎态度，，，，，，，，但内部人士还是泄漏，，，，，，，，中信证券已染指pg麻将胡了，，，，，，，，作为pg麻将胡了IPO项主张保荐人和承销商，，，，，，，，会全力推动pg麻将胡了上市，，，，，，，，并预计于今年下半年有望在A股上视祝。。。。。。。　

　　能够预感，，，，，，，，在pg麻将胡了超市整体产业链整合战术的群体推动下，，，，，，，，将来pg麻将胡了超市齐全能够成为一个本土零售连锁的超有力竞争者。。。。。。。。

（记者颜菊阳）

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