业内人士诠释:本地生猪大量出栏所致,,,,,,与甲型H1N1流感无关
每500克五花肉售价仅5元左右,,,,,,精瘦肉也只卖7元,,,,,,仔细的市民发现,,,,,,近段功夫主城区的猪肉价值着落了,,,,,,甚至已经跌到了3年前的水平。。。。。是什么原因导致肉价大幅着落?????本轮着落还将持续多久?????昨日,,,,,,记者进行了走访。。。。。
猪肉零售价值一路走低
今年2月,,,,,,每500克五花肉售价7元;;;;;;;3月,,,,,,售价跌至6元;;;;;;;到昨日,,,,,,每500克五花肉售价仅为5.5元,,,,,,这是来自新世纪超市的统计数据。。。。。
与五花肉一起着落的还有精瘦肉、排骨等各类宰割肉。。。。。其中,,,,,,精瘦肉的价值已经从2月份的8元每500克跌至7元每500克,,,,,,三线肉已经跌到5.2元每500克。。。。。
“肉价仅为去年同期的一半左右,,,,,,已经靠近3年前的水平。。。。。”新世纪超市经理张帆暗示。。。。。
沉百、家乐福、pg麻将胡了等多家超市也出现了类似情况。。。。。与之同步的,,,,,,还有各大农贸市场。。。。。
两大成分导致肉价着落
是什么原因导致猪肉零售价值大幅着落?????
“重要还是白条猪的进价跌了,,,,,,和甲型H1N1流感无关。。。。。”pg麻将胡了超市主管游达说。。。。。
来自主城区最大的定点屠宰企业华牧集团的新闻,,,,,,进入5月后,,,,,,每吨生猪的收购价值已经从2月份的1万元以上跌至8000元不到;;;;;;;每500克的白条猪批发价值已经从2月时的7元左右,,,,,,降到了昨日的5.8元左右。。。。。
“最近一段功夫,,,,,,不仅本地生猪大量出栏,,,,,,云、贵、川等地的生猪也不休进入本市;;;;;;;猪多了,,,,,,价值天然着落,,,,,,此刻各大屠宰场收猪都很挑剔。。。。。”华牧集团副总经理陈天毅暗示。。。。。
另一方面,,,,,,气温也是影响肉价着落的沉要成分。。。。。
为了刺激猪肉消费,,,,,,各大屠宰场和超市都采取了薄利多销的做法。。。。。
也正是这一做法,,,,,,使得主城区猪肉消费量大增。。。。。来自今普、联鑫、结义等多家屠宰企业的新闻,,,,,,进入5月后,,,,,,各家屠宰企业的日屠宰量都较2月上升了20%以上。。。。。
廉价恐难持久持续
本轮廉价还能持续多久,,,,,,这是市民最关切的问题。。。。。对此,,,,,,屠宰企业方面预测,,,,,,最长不超过两个月。。。。。
“豢养一头100公斤左右的生猪成本仍要近千元,,,,,,此刻每吨生猪的收购价才8000元左右。。。。。也就是说,,,,,,农夫每销售一头生猪至少要亏掉上百元。。。。。”结义食品公司总经理吴清伟以为,,,,,,这种降价态势恐难悠久。。。。。
吴清伟以为,,,,,,气温升高后生猪养殖难度将加大、育肥速度将减缓,,,,,,随着出栏量逐步削减,,,,,,猪肉价值将会逐步回升。。。。。